我从遥远的星星回到地球,找一棵长着羊的树 | 科幻小说
本周的主题是「美食」。连续2周的科幻春晚饕餮盛宴,大家还过瘾吗?这周奉上3篇关于美食的小说,作为餐后甜品。故乡的美食,总是让离家的游子无法忘怀。今天为大家带来的,正是这样一个有关传说中的「故乡美食」的故事。
| 沙陀王 | 正经工程师,持证小裁缝。未来局签约作者,代表作品:《下山》《野蜂飞舞》《太阳照常升起》《千亿光年之外》。
鞑靼树羊
(全文约4600字,预计阅读时间10分钟。)
我记不清这已经是第几次我跟他重复这个词了。
说话的时候,我们正坐在一片沙漠的边缘,稍事休息。他看起来沮丧又暴躁。他用砸碎的石块尖角在地上画着那些树,泄愤一样地戳着那树上的果实。
我只能忍耐他。虽然他实在搞不懂我要找什么。
我们已经在这片沙漠里走了好些天。我们经过了一片又一片的胡杨林和红柳树,但我总是摇头。
这些都是普通平凡的树,不是我要找的。
我要找的,是传说中的鞑靼树羊。
我从遥远的星星上回到地球,回到东亚的这片沙漠里,就是为了传说中的鞑靼树羊。
我用折断的红柳树枝在地上重新画了一遍,耐心地向他描述着鞑靼树羊,那种传说中的树。
我的语言有限,只能连说带比划地告诉他,但我想,最终,他会明白的。
东亚的沙漠里有一种鞑靼树羊。春天和夏天的时候,它长得有点像胡杨或者红柳,只是更高,更壮。到了秋天,当风里有了一丝凉意的时候,树上会结出鲜嫩的小羊,当风吹过的时候,它们会发出柔和的咩咩声。在小羊的腿没有落到地上之前,那是它味道最好的时候。在那之前,人们从很远的地方骑着马,背着很大的羊皮口袋,一路不辞劳苦地赶过去,趁它们还鲜嫩的时候,把它们从树上割下来,然后用割得细细的牛皮条拧成绳子,捆住小羊的四只脚,然后把它塞到口袋里。
等回到住的地方,人们把皮口袋打开,他们不用把小羊取出来,他们直接掏出一把银色的匕首,伸进口袋里,把它的皮整张地剥下来,它们是不能落地的。只要不落地,它们就会特别嫩,皮肉用尖锐的匕首一割就可以分离,就像是刀尖滑过流水一样轻盈自然。
那些可爱的、蜷曲的毛皮被留在皮口袋里,轻盈而蓬松,还带着秋天阳光的温度和气息,一整张一整张的。而那些被切开的小羊终于从皮口袋取了出来,一路上,它们都与大地隔绝,这像是一种忌讳或者一种习俗,直到这一刻,它们终于被扔到沸滚的大锅里,和戈壁上的野葱和野姜花一起,和被研碎的粗粝盐块一起,和炽烈的酿酒一起,在铁铸的大锅里被煮熟,然后被煮得烂软。人们用银色刻花的大勺把肉和肉汤从锅里捞出来,盛了满满的一大碗,那银碗比人头还要大,要垫着皮褥子才能拿得住,那浓郁的香气飘满草原的大地,被风送到更远的地方。
那种食物是人世间难以想象的美味。那种奇异的香味,没有品尝过的人,都不能懂得。
我渴望地看着他,这就是我回来的目的。