桂花酿

九月丹桂香。
桂花锦簇只此一季，秋风起，落了满地，香气浓而不烈。
做桂花酿也只在这一季，择满开金桂，阴干后入窄口瓷瓶，早有新制江米稠酒等在其中，再辅以老冰糖，便可封口静候。
耐心越久，入喉滋味便越绵醇。
杜绝看着曲小瓯手中天青色小瓶，不禁感叹：老酒虫们耐心未免太好，二十年前七瓶小小桂花酿，到了如今才辗转回来这最后一瓶。