序言·南阳这座城(2)

现在，从行政区划上来说，南阳市下辖2个区、10个县、1个县级市，分别是：宛城区、卧龙区、邓州市、南召县、镇平县、内乡县、淅川县、新野县、唐河县、桐柏县、方城县、西峡县、社旗县。从自然资源、人文风俗等角度出发，南阳也有一帆风采。
南阳市行政区划图从自然资源上来说，南阳是南水北调中线工程水源地和渠首所在地，市内河流众多，分属长江、淮河、黄河三大水系，长度在百公里以上的河流有10条。全市主要河流有丹江、唐河、白河、等，可供开采量约8.58亿立方米，全市水资源总量70.35亿立方米,水储量、亩均水量及人均水量均居全省第一位。南阳地处亚热带向暖温带的过渡地带，属典型的季风大陆半湿润气候，四季分明，阳光充足，雨量充沛。南阳共有自然保护区6个，其中，国家级自然保护区3个。自然保护区面积123.34千公顷。形成以南召辛夷、西峡山茱萸与天麻、桐柏桔梗、方城裕丹参、内乡黄姜、镇平杜仲、邓州麦冬、唐河栀子、社旗板蓝根等为主体的十大中药材种植基地。南阳市矿产资源丰富，是中国矿产品最为密集的地区之一。南阳独玉为中国四大名玉之一，素有“东方翡翠”之称，探明储量1.957万吨，远景20万吨，是绝无仅有的天然玉石品种。

从人文风俗上来看，南阳人多以面食作为主食，部分地区以水稻为主。饺子的始祖“娇耳”就发源于南阳。南阳人早餐以羊肉汤、牛肉汤、糊辣汤、油条、油烙馍、豆腐脑、煎饼、水煎包、小笼包、菜合等为主。午饭主食各类面条，比如汤面、捞面、蒸面条、浆面条、炒面，糊汤面，臊子面，炝锅面，扯面等。晚餐俗话说叫“喝汤”，一般“苞谷糁”或“面疙瘩”配馍和菜。南阳的地方特色食品有：淅川酸菜、南阳油茶、桐柏豆筋、镇平烧鸡、博望锅盔、界中米醋、新野臊子、唐河肘子、白土岗辣子鸡、方城烩面等。
总之，南阳在自然地理环境的各个方面，都是一个适宜于人类社会存在和发展的地区。
南阳市俯瞰图 南阳是一座古老的城市，也是一个经济发展刚起步的城市。在这里生活，既可以感受到来自于农耕时代的乡俗民风，也可以感受到来自工业时代的纸醉金迷。马路街道时常充满着拥挤的人潮。站在缤纷繁华的街头，社会各阶级、各阶层的人们可一览而尽。活在这样的环境氛围里，各种人情故事都可亲身体味一番，其中烙印着时代的印记，便可令人感受到人们生活方式的对比与变迁。

南阳市俯瞰图