建一座城

1.酒香不怕巷子深
林家的酒，当真是印证了那句话，“酒香不怕巷子深”。
早些时候林家酒铺生意惨淡。虽然地处朱雀街，但是左右两家是高门大户，一个定北侯府城一个安国公府。别说有几个人有那个闲，就算是有，也没必要去侯府附近晃悠吧。要知道，这两家都是马上得天下的主。
更何况，那林家铺子的位置，尴尬极了。
朱雀街的尽头是皇城，另一头是内城通向外城的门。两家府邸占地大，离着城门近，背后几乎是靠上了城墙。之所以是几乎，那是因为林家酒铺刚刚好卡在了两家中间——两家墙院中间那条路的尽头，就是酒铺。
两座宅子平日里是没人的，建府的时候考虑到这一点，所以后门……不存在的，只有一个侧门，和一个侧门。
嗯，两个侧门。
因为安国公定北侯努力的维持自己亲民的形象，哪怕是风水先生说破嘴皮子也不愿意让自己担上扰民的名声。
还不是被那帮御史坑的。
所以就变成了现在这么尴尬的情况，两座没人的府宅，和一条黑乎乎的巷子。尽头是酒铺。
谁会来啊！
但是架不住人家酒酿的好啊，安国公回朝述职的时候看见自家府门前的人差点喊出来有刺客了。结果发现全是排队的。
林老板的酒分四大类，烈的雅的柔的浅的。
烈酒深得大老爷们的心，滚三滚和陈白酿是最受欢迎的两种。滚三滚要在小酒炉上面热上一会，酒沸上三次才尽得其味，顾名滚三滚。陈白酿则相反，冰窖里取出来，趁着瓶身上冷气凝出水珠的时候开瓶，倒上半碗。虽然倒酒的时候闻不见一点酒气，入口即被冷意冰的一激灵，然后柏树桑树的香气就反了上来，进到肚子里之后全然不带冷意，只觉得后劲极大烧得五脏六腑都妥帖了。
雅酒是给那些文人儒生品着味儿的。露饮、秋霜、百花洲是这一派的顶梁柱。露饮兑上晨间新取的花瓣露水风味绝佳，但是每家调出来的味道又各不相同，甚至那些文官为此还立了个赛会，此乃后话。秋霜需和新茶共焙，虽然空口入喉也是滋味绝佳，可和上几叶茶在炉子上温一会又是千种风情。和露饮一样，各家炒茶手艺不同酒味各有千秋，为此还养活了一众炒茶人，此也题外话。百花洲吃法是其中最俗的一个，怎样吃都可以，也不拘着什么陪物。可这酒三杯入口之后就恍然若登仙，不知此间烦愁，又名解百忧。最奇的地方是满饮五杯之后，呼吸间自带花木香气，因此也甚得闺阁少女欢心。
浅酒柔酒的客人是女子，青楼里的姑娘偏爱柔酒七巧，闺阁姑娘对浅酒欺霜雪情有独钟。七巧酒色嫣红，沾在唇上一点便可不用胭脂就能朱唇一点红，甜而不腻，还不容易上头，再不胜酒力的伶人也能饮上一坛，某种程度上保证了一些姑娘的人身安全。欺霜雪色泽如玉，入口似荔枝冻，又顺又滑，还加了一点据说美容养颜的东西，长期喝的几个大小姐感觉自己似乎是变的好看一点了，又引起了京中一阵潮流。