Object 56 “后室终极食谱”(3)

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火盐鸡尾酒材料：1盎司白兰地
1盎司薄荷杜松子酒
1盎司黑刺李金酒
1盎司黑莓利口酒
1盎司石榴汁
https://wimgs.ssjz8.com/upload/1/4盎司高度朗姆酒
几搓火盐
1: 将除火盐与朗姆酒外的所有材料倒入玻璃杯并搅拌，其玻璃杯需高身且耐高温。
2: 当以上材料混合后将朗姆酒倒于其上。
3: 将火盐洒在玻璃上，然后立即点燃酒精，让其燃烧约20秒后将其熄灭。
4: 再次搅拌饮料，并溶解余下火盐颗粒。
5: 开始享用吧！
评价：受1991年深受喜爱的动画片《辛普森一家》的启发，火盐鸡尾酒便是完美的兴奋剂，或甚至只是个简易的酒精饮料后漫长的一天。不过无论你怎么喝，都需要非常小心其燃烧的火焰，如左图所示，一定要非常小心的使用火盐。使用个小杯子或容器，并佩戴上一副防火手套来倒入这些材料将是最好的方式，以免烧伤自己，小心玩火尿炕。另外其火焰将会燃烧的很高很烈，注意安全第一。所以快来享受这美妙的混合，美妙的烈酒吧！

3扼杀者意大利饭材料：1磅扼杀者肉，生熟皆可
1夸脱扼杀者高汤
1汤匙植物油
3汤匙无盐黄油，分放
1颗中号青葱，切碎（约https://wimgs.ssjz8.com/upload/1/2杯）
1又1/2杯香米
1/2杯白葡萄酒
1/4杯磨碎的帕尔玛干酪，一些额外的干酪用于刨花
盐，调味
1: 若需要烹饪扼杀者肉，最建议的方式便是水煮。加一些香料，如蒜、生姜和一些葱来添加风味，若生吃请跳过这步。
2: 除扼杀者肉外准备好每一种材料，放到一旁，将扼杀者肉切成小块，备用。
3: 在平底锅中，用中火加热高汤，待高汤温度上升后调至小火，不要让高汤沸腾。