盼春归（火云）(2)

“汪！”
冷不丁的一叫又让我碰了壁。
“死狗...”
也不敢大声嚷嚷，我只能用力打扫打扫粘在西服上的灰儿，作罢作罢！
路灯昏黄映在古墙，树影招展随风飘荡，肉汤的香气愈来愈浓郁了，终于，那个熟悉的招牌立在眼前。
“老四卤煮。”
由于半入土的岁数，我更愿意管这家掌柜叫那大爷，据说他已经靠卤煮这门手艺吃了三十多年硬饭，名气大得很，这样讲，如果在北京胡同子打听美食，保准给你领到他家门前，看着招牌旁鼓捣炉灶的老头，我迎了上去：
“那大爷，早上吃了么？”
应该是没听到，于是我凑近了点又喊了一遍
“那大爷！吃了么您！！”
“害！真没偷您狗，咱说话还不信？”
“呃...那大爷？”
老头扶了扶眼镜，仔细地瞅了瞅，忽然笑出声来
“什嘛，你小子啊，我以为是胡同头老李呢，咋了？”

我看了看翻滚在锅里的卤煮，咽了口唾沫，说道：
“来碗卤煮呗，这早我也不赶集。”
“啥？”
“我说来碗卤煮！”
“今天可不免费啊...”
“您也没免费过啊！？”
眼睛瞪着我，他手上的功夫却是利索，猪肠猪肺被卤水一烫，香气“腾”的冒了上来，这香菜是必须要搁的，就算我咋不喜欢，这火烧讲究是死面，虽是吃起来硌牙，传统嘛，不可能因为一个人而改变，还得尽力融入才对。吐噜吐噜一顿后，我便把飘着香菜的汤儿送了回去。
“咱就说你，不喜欢香菜这口就别要呗，剩这多，看你这西装革履的，咋？又看升旗去了？”
“那...那大爷...北京人嘛，都这样...”
“嘿，这叫北京人？你那，火候欠着呢！”
我尴尬地笑了笑，掏出专门带的十块钞票，交了，然后跟老头告了别。
二
地铁，公交，人行道，起了个大早可不能上班迟到，作为北科大的毕业生，这就业方面算是轻松加愉快。正巧，一个知名的新能源公司正招人，抱着试一试的态度我就投了简历，没想到随后的几轮面试犹如过五关斩六将，我竟然刷下了那些清华北大的高材生，成为了笑到最后的赢家。说不惊喜是不可能的，但很快我就发现，在这儿根本没有人相信我的能力，而是把一切都归咎为运气。