第十八章 冰茶，冰酒和新闻管制(4)

做好的荔枝冰茶，再一次把冰箱冷藏室摆的满满当当，上一次出现这样的盛况，还是在高璟的酸梅汤研发成功之后。他拿出去卖的酸梅汤全都是当天现做，冰箱里的存货，全都是品质最好，专门留下来自己喝的。
每次下厨累了，高璟就会从冰箱里随手拿走一杯喝掉，八云紫有时候也会悄悄跑过来偷喝，不过到了现在，冰箱里的酸梅汤也差不多喝得七七八八了。只不过，他这次没有这么好的口福，到时候这些荔枝冰茶全都要搬到宴会上去。
不知道那颗树上，还会不会结出更多的荔枝？保险起见，高璟还是留下了一些荔枝果肉放在冷藏室里，冻荔枝也没有全部用掉。
其实剩下的鲜荔枝还有不少，但是光凭高璟一个人的胃口，无论如何都是吃不完的，而冰箱的冷藏室，也已经塞不下更多的东西了，必须想点什么办法，把这些荔枝全都保存下来，否则只需要两三天，它们就会全部坏掉。

高璟的办法，是把它们全都做成荔枝酒，反正宴会上也少不了酒。
就算永远亭在准备宴会时做到了尽善尽美，自带酒水参加宴会也不见得是什么失礼的举动。况且高璟非常确信，他的荔枝冰酒，又是幻想乡中从未见过的美酒。
荣誉，死亡和宿醉，可是生命中三件必经之事。
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新鲜荔枝去壳去核，早在做冰茶时，就全都弄好了。
这一次，直接用白酒清洗。
清洗过后的荔枝放到消过毒的大玻璃罐子里，荔枝铺满罐底之后，就往上撒一层黄冰糖，堆一层荔枝撒一层糖，不要堆的太满，距离瓶口要空出一点空间，要不然里面倒不进多少酒。
罐子和盖子的消毒必须做好，往里面加料时，双手也必须清洗干净，如果这些准备工作出了哪怕一点点纰漏，到时候喝下去的就不是荔枝冰酒，而是一整罐不可名状的杂菌培养液了。