「提线木偶（补档）」 17. 双子星（BINARY）(4)

主厨走出了厨房上了前菜，是海鲈鱼配橄榄茄子丁。“这位是米娅。”老爷子给伊米介绍了眼前的这位美人。的确，刚才在后厨的微微一瞥，无法看出这位副料理长的美貌，“我不在的时候全靠她来照顾店里。”
“Bon appetit.”米娅说着回到了后厨。老爷子笑了笑，“她可拥有这家店30点的股份。”
“诶，难怪她能给师父你照顾店里啊。”伊米没等老爷子就动了刀叉，这道前盘的味道温和而高雅，利莫里亚本地产的青柠的味道让橄榄讨厌的苦涩味道变成了温润的爽快酸味。而茄子丁是用浓缩过又加了味噌的柴鱼高汤煮过的，而让整道菜一体感达到巅峰的调味料是橙醋和柚子胡椒——这正是一星，不，这是直逼二星甚至更高等级的菜品的构想，这是用和风全新解构的热那亚菜品。
 “不光是这样，只有30点的利润她是不会老老实实待在这里的，我给了她百分之六十五的利润。”
伊米差一点把餐酒呛到鼻子里。老爷子的意思是他在开这家店的时候投进去70%的钱但只拿35%的利润——不对，老爷子的目的大概“只是”为了让这家店开下去吧。
“以前，我的妻子……她很喜欢和风料理……不过后来病重了，每天基本吃的都是些软烂的东西……鱼生什么的也不能吃了……”

老爷子喝了一口酒，他想把自己的那一点点难以察觉的悲痛咽下去。他把杯子放回在桌子上的时候，“……那是很多年前的事情了，那时候我还不是警院的教授，你和零子还没有交集，尼尔还只是一个兽医。而那时候，有一个很火的歌手组合，叫‘双子星’。”
老爷子的故事开始了。