【中央大陆纪】复兴的年代·麦食与酿酒(2)

在农业复苏期间，由于地界气候环境的改变，原本丰富的作物品种有不少都因北方的寒冷而衰退甚至绝迹，能够成活并具有稳定出产量的农作物大幅减少。
而在新一轮的择选后，有一种古老的植物进入了兽族的视线。
小麦，一种与稻谷同样结穗状种子却带有芒刺的软茎植物，其祖先就是内海边森林中角马所食的软茎植物，早期只是用来喂养角马的牧草，后来才逐渐被陆丰发现与培育，后被马吉分类入谷类，原称为“芒谷”。
马吉为纪念父亲马莱用野芒谷吸引角马，而将“马莱(malai)”合音为麦(mai)作为芒谷的新称呼，而新造的麦字也是象形于下垂麦穗两侧芒刺的形象。
原本麦作为新培育品种，其结实量和口感都不如谷类食物，一直被作为后备食物来源。
直到大灾变后，百废待兴，兽族才发现这种后备食物继承了它们先祖的所有优秀特点，生命力强，水分养分要求低，植株低矮抗风抗寒，恶劣起来的环境非但没让它和其他作物一样衰落，反而使它的结实颗粒变得更大更饱满。
在麦粒食用方式探索的过程中，兽族人涂面发现麦粒粉末和一定量比例的水混合后，会变成一种具有较强黏度和弹性的软质，爱好创意的涂面用这种软质捏造成了各种各样的食物样式，线条，平面，团块，包裹，甚至动物形状。

食物造型文化的源头就此开始。
当时涂面制作的五种麦食样式——麦条、麦饼、麦包、麦卷和麦鱼儿，奠定了兽国麦食样式变化的基础，因此兽族人也将麦食称为面食，用以纪念这位创意独具的祖先。
小麦横空出世后，兽族的食物压力极大的被缓解，直至魁拔前238年左右，兽族出现了粮食积存。
粮食积存，就意味着变质。
所有生命物质都会出现分解性衰变，这种变化本质上是生命物质被空气中的脉扭曲了其中的复杂结构，使其解体为更小的物质，这种变质大部分情况下是坏的，因为经基思卡人研究，很多扭曲后的小物质都对生命体有毒，不过在众多的变质中，有少数几种变质能产生中性甚至有益物质，发酵技术就是其中的一种。
传说兽族的酿酵技术最初是一个叫做谷酉的妖怪发现的，是他偶然品尝了麦粒长期储存变质后产生的液体，发现这种液体带有香甜味和轻微的辛辣味，饮用后让自己变得十分兴奋，但依然带有腹部疼痛和拉肚子的后遗症。
在那之后，谷酉有意识的试验了很多次，在反复的探索中逐渐消除了这种变质液体的不良副作用，最终将这种变质液体定形成了一种具有浓烈香味的琥珀色饮料。