［随笔录］咀嚼花里行厨

［随笔录］咀嚼花里行厨
今日读余光中先生之文《白而不化的白话文》，偶见了“花里行厨”一词。原文的描述，旨在批评这样一类现象——早期白话文大肆使用“辟克匿克”（picnic，意即野餐。）、“德谟克拉西”（democracy，意即民主。）等音译词，同时文章指出，在早期白话文借用西化词汇之前，应当更先在古人言辞中寻描述之法，从而举例引出“花里行厨”。
“花里行厨”，语出《桃花扇》，余光中先生引钱玄同之言释此词曰：“携食物出游，即于游处食之。”文中这“花里行厨”，竟先于文章本身跳入脑海中。看见这词的瞬间，我有一刻愣神。短短四字，这野炊之景，便直观而浪漫地呈现了——春风和煦，繁花盛景，背行囊漫游此间，在仿佛中竟然有些期待腹中空荡，发出鸣声，随即盘坐花间，无桌无椅，架起简台轻锅，烹煮而食。在那样悠闲而自由的时刻，独属于幽深自然的浓郁花香，与独属于人世浮沉的饭食之味，便融合起来一同钻上鼻尖了。
花所喻指的美景与厨所喻指的美味，原本乃是人间两大欲求——美景养目，美食可口。而美景与美食齐聚，就更有呼之欲出的愉悦蕴藏其中了。去品味现代通行的其他说法，“野餐”“野炊”之类，不约而同地带上了一个“野”字，这不然，荒芜而单调的场景就浮现了，的确有时语言文辞的初见就奠定了你对它的态度。我对野餐的态度就从一开始便不大热衷，实在是要想要责怪这些现代通行的词汇。（笑）不过换过来说，今日偶见花里行厨一词，我对“野炊”之事有了确实的改观。