How to Starve Cancer 第一部分 第九章 战胜概率(15)

在 Callebout 博士的推荐下，我连续几个月每天服用大量舌下含服叶酸，外加大量的维生素B12舌下含服。叶酸和 B12 通常都是由肠道细菌产生的，所以虽然补充是个好主意，但我必须解决根本原因。正是我们结肠中的乳酸菌负责制造这些维生素，仅仅靠补充并不能长期解决问题。我了解到发酵食品有助于增加我的乳酸杆菌数量。然而，癌症患者的一个常见错误是过度专注于发酵食品，这会损害他们的双歧杆菌水平，而双歧杆菌水平也需要补充，实际上它可能在对抗疾病方面更为重要。
虽然有人告诉我我的癌症不是激素驱动的，但我认为我接受的激素替代疗法含有强烈的雌激素，不利于健康。我想改用弱一点的形式，雌激素。在我最终说服我的全科医生改用 奥维汀（Ovestin） 片剂之前，我花了数年的时间与我的医生争论，奥维汀的药效比雌二醇弱很多，但每天2毫克就能有效缓解症状。奥维汀片剂后来从公众视野中消失了，不是因为它无效，而是因为更强的雌二醇生产成本更低。这使得获取更多生物学上相同的激素变得困难。
我还服用了一种天然黄体酮来预防乳腺癌，起初它是奶油状的，我一直觉得这不会产生明显的区别。我又和我的全科医生争论了六年，因为我没有子宫，他坚持说我不需要黄体酮，最后医生给我开了一种微型的天然口服避孕药，与我最早在伦敦南部医院的妇科医生一直提倡的合成致癌性黄体酮相去太远。

我我不知道口服黄体酮会有多么不同寻常的效果——就像从雾堤中驶出一样!我没有意识到我生活在一个多么闷热的世界里。不仅如此，我的睡眠突然变得深沉而宁静。先前即使服用了褪黑激素，我也一直醒着，在床上煎烙饼似的翻来覆去睡不着。我想我再也不会睡上一个整觉了。但是第一个晚上同时使用褪黑激素和黄体酮是的效果让我惊喜。
我相信以最佳生物利用度数的食物以获得最大益处。西兰花蒸需要四分钟。菠菜我既吃生的也吃熟的。我尽量少吃水果，主要吃苹果和浆果（蓝莓，覆盆子等）。化疗后前三个月我的基本饮食包括味噌汤或早餐热燕麦粥和一些浆果。午餐我会吃一小部分糙米、鱼、沙拉、西兰花和其他十字花科蔬菜。如果我发挥了一点想象力，我可以让它变得更有趣，但我太累了，无法付出太多努力，而且做饭实在太费力了。
光是买菜就够难了。多年前的选择很少。安德鲁经常在晚上吃一顿乏味无味的饭菜，没有异国的酱料或味道，尽管他很受欢迎自己做饭，但他几乎没有抱怨地吃我几乎没有可口的尝试，表现出令人钦佩的团结。现在有一些烹饪书和食谱可以让我的“长寿”餐不那么考验我的耐力，但那时候不是。所以我像对待其他挑战一样认真对待它。这是一项精神测试，看看我是否值得成为敌人的对手。