【运营代投/终末祭2021写文组007号】关于蛋糕的坚持——everyone's way(3)

强咽下内心的苦涩感，兰朵露可斟酌再三，缓缓开口说道：
“蛋清和蛋白分开。另外，其实我打算先做慕斯蛋糕，并不需要用到鸡蛋。”
“诶还有不需要鸡蛋的蛋糕？那你为什么不告诉我啊！”
“我没想到你会直接开始干啊。”
“因为我看技官是先从鸡蛋开始做起的，就直接做了啊！”
……
真不知道你是不是真的故意这么回答的就像完全看穿了我的心一样不提那个男人不行吗明知道还非要提真的很坏心眼。
兰朵露可强忍住一不留神就会脱口而出的真心话，默默将装着细砂糖的罐子放到艾瑟雅面前。
“之后要做一个戚风蛋糕，所以才放了鸡蛋在这里。你要帮忙就帮忙打发蛋白吧，5个鸡蛋就够了。先打成鱼眼泡状，然后加入20克细砂糖，继续打发成开始变浓稠的粗泡沫时再加20克细砂糖。之后继续搅打彻底成浓稠状后，最后再加一次20克细砂糖，继续再搅打，到时候我看看效果。”

“好嘞，真详细啊。嘿嘿，我也试试看做蛋糕。”
艾瑟雅看起来倒是兴致勃勃，说着就迅速磕好了5个鸡蛋。毕竟平时大家都要在厨房当职，最基本的手法早就熟练了。兰朵露可看着暗暗点了点头，随即继续碾自己的消化饼干。
厨房一时间安静了下来，只有搅拌时铁器互相碰撞摩擦的声音单调的反复回响。
制作甜点是兰朵露可比较用心的几个兴趣之一，她在过去已经做了太多次各式各样的蛋糕，那些步骤早已轻车熟路。很快她就用碾碎的饼干做好了蛋糕的饼底，打发起了奶油。在这种时候，兰朵露可多少会有些得意的情绪，这是她技术和经验的证明。
相比起来，艾瑟雅就要做得慢很多，蛋清打的有些乱，搅打了半天也才加了一次糖。兰朵露可在手空下的时候会稍微指点指点艾瑟雅，艾瑟雅调整了几次做法，逐渐走上正轨，看起来乐在其中的样子。