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螺蛳粉与过桥米线(连载二十三)(3)

2023-09-15 来源:百合文库

螺蛳粉与过桥米线(连载二十三)


豫豫这时把手中的半碗螺蛳粉递给京京说:“你不是也喜欢吃米线吗,我这个大鸡腿还没动,你拿去吃吧。”可是京京却把鼻子捏住说:“我喜欢的是过桥米线,你这个自己带在路上吃。”豫豫却一根筋:“我这个虽然是螺蛳粉,但是并不正宗,用鸡汤取代了猪骨汤,完全可以当过桥米线吃。”京京拒绝道:“不一样!不一样!”
陈楠这时问道:“为什么换成鸡汤后就可以当做过桥米线吃了?”豫豫便解释道——
过桥米线的起源来自一个故事,相传清朝时滇南蒙自城外有一湖心小岛,一个秀才每天去岛上读书,她的妻子便每天中午给他送饭,可是小岛离家太远,每次饭菜送去的时候已经凉了。有一次,他的妻子熬了鸡汤给他送去,意外的发现鸡汤送去之后仍然是热的,因为鸡汤上面浮了一层油,可以起到密封的效果。她的妻子得到启发,便将米线放在鸡汤里每天给他送去,好让他能够吃到热的食物。由于这个小岛位于湖心,必须要过桥才能上岛,于是后人就把这种食物叫做过桥米线。
林润欣见状便上来打圆场:“这样吧,我来给京京煮米线,你们几个去夺取能量石吧。”然后对豫豫说:“螺蛳粉你自己带在路上吃吧,你的好朋友不喜欢这个味道,你应该尊重她。”

螺蛳粉与过桥米线(连载二十三)


(未完待续)


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