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【魔禁和超炮中的超级战队】第九章 制作和学习(2)

走向厨房的路上,天一不得不感叹一句。
“不愧是常盘台的大小姐,果然对甜品多少有些了解。”
天一刚刚特地看了看她们点的甜品,就是为了确保所点的甜品不是那种需要准备很长时间的,而他刚刚念的几种甜品都是大约需要一个小时左右就能做出来并且可以当场食用的品种。
进入厨房,负责为客人准备餐点的传谦作在往餐盘内夹甜品,看到天一突然进来稍微一愣。
“谦作,我用下厨房,你继续忙,不用管我。”天一边洗着手,边头也不回的对谦作说到。
“哦。”谦作木讷的应了一声,没再多说,只是有些好奇的看着佐天。
自家老板有洁癖他是知道的,厨房这种地方,天一一般都不会允许陌生人进来的,也不知道这名少女是天一的什么人。
没有去管谦作的疑惑,天一将手清洗干净后,利索的穿好自己的烹饪服装,然后又取出一份备用的交给佐天。
“穿上!”
将烤箱打开预热的同时,天一对佐天说到:“因为杏仁牛轧糖和蔓越莓曲奇的材料都需要冷冻,所以我们先做这两种,对了,佐天同学,这两种妳会做吗?”
继天一之后同样清洁完双手的佐天收回盯在厨房各种烹饪工具上的好奇目光,腼腆的笑着到:“我只会做一点点曲奇,牛轧糖什么的,还没有试过。”

【魔禁和超炮中的超级战队】第九章 制作和学习


牛轧糖和杏仁牛轧糖是不一样的,相比较起来,反而是名称更为简洁的牛轧糖制作难度更高一点。
不过天一并没有点破,佐天又不是专业的糕点师,不知道也很正常。
“那佐天同学来做蔓越莓曲奇,我做杏仁牛轧糖,可以吗?”
“唔……天一前辈不怕我做的不好吃吗?坏了您这位甜品大赏冠军的名誉我可不负责哦!”
从甜品店厨房里琳琅满目的工具和食材的震撼中回过神来,佐天又变回之前那个自来熟的女孩儿,笑嘻嘻的打趣着天一。
“嘛……这不是有我在一边看着吗?放心好了,不对的地方我会告诉妳的。”
蔓越莓曲奇是一种制作相当简单的曲奇,并不需要太复杂的流程,天一只需要注意几个小细节就可以。
“那配方呢,天一前辈?配方你总该告诉我吧?”
虽然佐天也能做出来曲奇,但配方还是专业糕点师总结出来的最好。
“恩……低筋面粉115g,黄油75g,糖粉60g,鸡蛋1个,蔓越莓干35g,这些材料可以做出15块蔓越莓曲奇,应该够妳们四个吃了。”
略作思考后,天一按照几乎刻在大脑中的比例吐出一份数据,接着便开始准备自己做杏仁牛轧糖需要的材料。
首先将杏仁放到烤盘里,然后将烤盘放到烤箱内,温度调到100摄氏度,定时5分钟。

【魔禁和超炮中的超级战队】第九章 制作和学习


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