林黛玉吃它，秦可卿吃它，王熙凤也吃它，这味中药里大有文章

人参是大自然赐给人类的神奇植物。中国是发现和利用人参最早的国家，公认的有数千年的历史，传说吃人参可以起死回生，延年益寿，所以人参自古就是极珍贵的药用和滋补佳品。
人参的神奇作用在现代的宫廷剧中也常有戏码，宫斗剧《如懿传》中，病入膏肓的富察皇后为了能与乾隆皇帝一同外出巡游，不得不一日三顿参汤、时常口含参片，用“人参”吊着半条命，与乾隆大秀帝后恩爱、伉俪情深。
人参在寻常百姓家轻易难见，只有那些“王谢”之家才能拥有。特别是在清代，人参更成为了极为重要的商品，实施了国家专卖，更能显现出人参的珍贵和难得。
由清代伟大的小说家曹雪芹创作的、以官宦大族为背景的长篇巨著《红楼梦》中，当然也没少了“人参”这样重要的道具。