『转载』异世界食堂 第四十三话：苏格兰蛋(8)

「喔，小麦啊……原来不是玉蜀黍啊。」
露西亚的说明，让艾米里欧紧盯着面包。那和艾米里欧他们平常吃的那种将玉蜀黍磨成粉，加水揉出形状后再拿去蒸的食物，似乎是不同的东西。光是这点，就让艾米里欧体会到这里是异世界。
「虽然面包也很好吃，但吃吃看苏格兰蛋吧。」
「好的，那么……」
在露西亚的推荐下，艾米里欧开始享用苏格兰蛋。被切成两半的断面散发热气，露出黄色、白色、熟肉的灰色，以及和面包相同的褐色。
他尝了一口排得像年轮的苏格兰蛋。
（唔哇……）
一咬下香喷喷的面衣，就传出肉的味道。用盐和辛香料调味过、富含油脂的绞肉美味，以及白色透明的蔬菜甜味，瞬间在嘴里扩散。
与此同时，还能尝到水煮蛋的味道。略带咸味、味道清淡的蛋白滋味，与肉的美味融为一体。
「味道怎么样？」

确认艾米里欧慢慢咽下料理后，露西亚以更深的笑容向他问道。
「是的！很好吃。真的，非常好吃。」
艾米里欧笑着回答。
「这样啊。不过苏格兰蛋的美味可不只如此。接下来是辣酱……沾那个红色的酱汁吃吃看吧。」
「好的。」
艾米里欧一按照露西亚的建议，吃了口沾过红色酱汁的苏格兰蛋后，就忍不住捣住嘴巴睁大眼睛。
（唔哇？好辣？）
没错，那个红色的酱汁又辣又酸，蕴含了彷佛在马尔梅特的酸味中混了辣椒般炙热的辣味。如果只看酱汁，实在称不上美味。
（不过……！）
艾米里欧不断用叉子刺苏格兰蛋，沾红色酱汁来吃。
（真好吃！）
替肉和蛋的单纯味道，增添红色酱汁的辣味和酸味后，苏格兰蛋就完成了。艾米里欧和其他已经彻底成为这种味道俘虏的拉米亚一样，开始猛吃苏格兰蛋。