红楼梦:贾琏和尤二姐为什么都爱吃槟榔?(2)
其实,在该书第六十三回,写尤二姐与贾蓉抢砂仁吃,二姐亦举止轻浮:尤二姐嚼了一嘴渣子,吐了他一脸。贾蓉用舌头都舔着吃了。
这段文字里提到的砂仁,和槟榔一样,都是放在随身带着的荷包里的。
清梁绍壬在他的《两般秋雨盦随笔》里说:京师人亦嗜此品,杂砂仁荳蔻,贮荷包中,竟日细嚼。
说到嚼吃槟榔,本是湘人食俗,尤以长沙和湘潭地区为最盛。据说,土著的长沙湘潭人,走到哪,都有不离口嚼槟榔的习惯,吃槟榔俨然成了湘人最重要的标志性习俗。
其实除了长沙湘潭人,台湾、海南、泉州、潮州、南海等地的人,也爱吃槟榔。
他们之所以嗜食槟榔,一种说法是可以去南方的瘴疠之气。
据说,当年汉武帝兵征南越,以槟榔解军中瘴疠,功成后建扶荔宫于西安,广种南木,其中就有槟榔。
那么,这南方的饮食习惯,为何会反映到以北地生活为主的曹雪芹小说里呢?其实这和乾隆帝有关。
据说,乾隆好食槟榔,他还有两个专门用来装槟榔的波斯手工和田玉罐,这两件爱物,现存放于北京的故宫博物院。
有其父必有其子,乾隆之后,其第十五子嘉庆帝,也喜食槟榔,还曾在折子上两次御批说:朕常服食槟榔,汝可随时具进;惟槟榔一项,朕时常服用,每次随贡呈进,毋误。