百合文库
首页 > 网文

巴西风味椰奶虾你会做吗?爱上浓浓的巴西风

2023-07-18 来源:百合文库

巴西风味椰奶虾你会做吗?爱上浓浓的巴西风


巴西风味椰奶虾,这道传统的巴西美食,应该很多人都知道吧。它是巴西最受欢迎的菜肴之一,味道极其鲜美。用脆面包皮裹着大虾,一口咬下去满满的巴西奶油味,让你仿佛置身巴西。
巴西风味椰奶虾
巴西风味椰奶虾(外文名:Bobo de Camarao),是一种明显的巴西-非洲遗产,是用熬成的浓汤煮上美味的虾和椰子。此种美食有时会与米饭一起进用,有时也可作为零食单独享用。当然,不论以何种形式食用椰奶虾都会非常美味的。此食物常出现在非洲移民聚集的巴伊亚(Bahia)地区。
巴西风味椰奶虾怎么做?
椰奶虾
这道菜其实做起来并不难,小面小编就为你介绍一下,只要你学会了,那即便没有机会去巴西,也能尝到巴西的味道。
原料:虾600g,油2 茶匙,洋葱1个,西红柿4个,去籽红辣椒1个,椰奶300 ml,棕榈油4 茶匙,盐适量,研磨胡椒适量。
调料:半个柠檬榨汁,橄榄油10汤匙,蒜瓣1个,切碎的荷兰芹(Petersilie)1汤匙,切碎的香菜(Koriander)1汤匙,切碎的小葱1汤匙,切碎的薄荷叶2汤匙,咖喱粉1汤匙。
做法:

1、将所有调味配料放入容器中充分混合。虾去壳并洗净,放入搅拌好的调味中静置2小时。

巴西风味椰奶虾你会做吗?爱上浓浓的巴西风


猜你喜欢