天天变着花样吃豆腐实在太过瘾了(2)

香煎豆腐
香煎豆腐
食材：豆腐、辣椒、盐、黑胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、油
1、豆腐切块，清水烧开，放入适量盐，放入豆腐，煨一会。
2、加热平底锅，刷上油，放入豆腐煎至两面金黄。
3、撒上调料粉，翻面抹均匀，切辣椒丁洒在豆腐上即可。
肉末豆腐
肉末豆腐
食材：南豆腐100克，牛肉末40克，香菇20克，橄榄油5克，生抽5克，葱2克，姜2克，白砂糖1克，盐1克
1、南豆腐切小块，香菇洗净切小丁，葱姜洗净切末。
2、牛肉末用酱油、姜末、橄榄油拌匀腌制片刻。
3、锅中入油，烧至七成热，放入葱末煸香，倒入腌好的牛肉末炒至变色，加香菇丁翻炒，调入生抽、盐、糖，加入适量高汤煮开。
4、加入内酯豆腐煮开，收干汤汁后即可出锅。
老干妈烧豆腐
老干妈烧豆腐
食材：豆腐、油、葱花、老干妈豆豉酱、盐、鸡精
1、将豆腐切长小方块，油热先将豆腐炸至金黄色。
2、放入葱花、盐、鸡精、老干妈，大概炒3分钟，豆腐入味均匀上色即可。感谢观看天天变着花样吃豆腐实在太过瘾了，以上精彩文章由早教加盟品牌http://www.88zjjm.com提供分享！