小光棍节不忧伤一个人吃饭也要有情怀

据说，今天是小光棍节。难怪一早醒来就有一种莫名的忧伤。一个尴尬的节日，想到晚上要一个人吃饭就无比惆怅。不过，没关系，单身汪有什么好怕的，一个人吃饭更要有情怀。小编给你推荐几道美味甜品。
一、红薯饼
红薯饼
食材：红薯两个，鸡蛋两个，面粉三汤匙，白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入)。
做法
1、将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)，然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。
2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。
3、搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。
4、最后油锅架上(油可以不要很多，不吃油哦)，将饼饼放入，两面各煎一次即熟。
二、芝麻南瓜饼
芝麻南瓜饼
食材：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。
做法
1、将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。