夏季甜品自制甜到心里去

在炎热似火的夏天，最幸福的应该就是躺在空调房里吃着甜品冷饮。如果你也想为你的男朋友送上一份自己亲手制作的甜品，相信你的男朋友心都融化了。甜品自己要怎么制作呢?
椰奶冻
椰奶冻
做法：
1.把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。
2.牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀。
3.入锅，隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右。
4.放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。
5.在密封盒里铺上一层保鲜膜。
6.待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固。
7.取出切小块，表面醮一层椰蓉即可。
西瓜西米露
要说到夏天，最受欢迎的水果肯定就是西瓜啦，西瓜怎么吃都美味，今天小编就教教大家如何在家制作西瓜西米露。
材料：西瓜1000克、西米100克、水适量
做法：锅中放水，煮开后放入西米，西米大火煮开后，转小火煮，要不停的搅拌以防粘锅底，大约煮到西米透明，还有一点白心时关火焖10多分钟;捞出西米过凉水;西瓜切块;放榨汁机中榨成汁;把西瓜汁倒入西米中即可，克用挖球器挖一部分西瓜放碗里装饰。