【一个人也要好好吃饭（18）】短暂的新开始(2)

不过我是个好公民，身上也没什么惊天秘密，更不是江省的龙王世家，哪会有人追踪我啊。
在十多平米的小房子里待了一会儿，我顺着公寓的楼梯走上了街道。
刚出门，就面对着把天空堵到只剩一个缝隙的两栋楼。明明这两栋楼只有7层高，但因为楼间距过窄，所以想要看这两栋楼的全貌，还是需要抬起头。
当然，这样的房子在深圳这个地方不算少见，有的小区，楼间距狭窄倒是只能勉强通过一个人，我在其他文章中见到的“一线天”、“握手楼”等描述也算是恰如其分。在中国走在最前沿的都市之中，在房间里见到广阔的蓝天，在房间里见到透进来的阳光，简直是一种奢侈。
人们在城中村里艰难地呼吸着，因此被高楼大厦围剿的城中村，为这座城市保留了缝隙间的生气。这种生气，一部分源于从混凝土中透出的方形光芒，还有一部分来自城中村里的各个苍蝇馆子。
苍蝇馆子和城中村，似乎是天然的共生关系。有城中村的地方，就有着苍蝇那么多的苍蝇馆子。所以苍蝇馆子这个名词，也许不是用于形容卫生，而是形容数量和规模的。

如果自己犯懒不想做饭的话，这些小馆子的优先级在我的心里会更高一些。因为这些小店最重要的特点是：性价比高，便宜好吃。
小店的江湖和大店不一样，小店如果没有足够的底气和招牌的菜色，难以在城中村江湖中生存。以我们日照为例，我们家附近有一条街，街上一排的，都是饭店。但是在这些饭店中，只有两三家店存活了将近十年，其他的若干店面，不断地洗牌。门牌换了一个又一个，里面的人也走了一批又一批，这两年才稍微稳定了一些，但即便这样，这几家店里，还是那两家的常客很多，其余店面依然是门可罗雀。
苍蝇馆子的江湖，就是生存的江湖。有一技之长的店铺，才能在无情冷漠的城市中得到一点苟活的机会。
出门不远就有不少小店，以当前的工资水平，今晚只能在那里消费。
我选了一家专门做砂锅粥的店，广东的粥做得还是独具特色。之前元旦去广州玩耍，用料十足，口感鲜甜的艇仔粥，直接拔高了我对整个广东粥品的期待值。