与女仆长的一天 港区的日常(三十四)(4)

贝法思索着，很快指针到了2:30。
“主人，该醒了，虽然很想再看您可爱的睡颜，但您有吩咐。”贝法用手捏捏信天翁的脸。
信天翁抬手看看手表，“嗯！……”信天翁伸懒腰，“(东煌粗口)!我的右小腿抽筋了！”
“呵呵”贝法笑出声，“主人不要乱动，我来帮您。”
贝法把信天翁腿按直，然后抓住脚，固定脚腕，用力向前压。
“好多了……”午睡经常会抽筋呢。
信天翁站起来时差点摔倒，右腿瞬间失去力量了一瞬间。
“还要加些冰糖。”信天翁用手抓着干布打开盖子，红枣和雪梨的香气立刻涌了出来。
抓一把冰糖丢进去。
“主人，冰糖的量是不固定的吗？”贝法发觉我做菜都没有固定任何物品的量。
“怎么说呢。这跟东煌人的习惯有关了，熟练的厨师还有家庭主妇都是直接凭自己积累下来的手感添加调味，东煌的菜谱大部分都是写着‘少量’‘适量’‘半碗水’之类的废话。有时还需根据一份菜有多少人吃而改变食材调味比例，做任何食物也是如此。”
添加冰糖之后再盖回盖子，最后等待半个小时。

……
红枣只剩皮了，雪梨变得又软又糯，银耳和桃胶使液体变得十分粘稠，去核莲子和枸杞混入其中。
用汤勺往瓷碗里装入这些枫叶颜色的液体，装得满满一碗，在上面轻轻放上一个白瓷勺子。
贝法期待地看着我把碗放在桌上，“光是闻起来就非常清香。”
“这里有炼乳，可以加一些。”信天翁熟练地用罐头起子撬开炼乳罐头。最开始时舰娘和信天翁有很长一段都是靠罐头食品过日子的，直到信天翁一次可以派四队委托才有钱呼叫运输船运送稍新鲜的食物。
贝法拿起勺子，舀一勺又倒回碗里，热气不断地冒出。又舀了一勺，悬在空中放凉，终于放到嘴边细细品尝。
“主人您做的非常棒。”贝法赞不绝口，“雪梨和莲子入口即化，银耳带有其他食材的味道但又彼此分明，汤汁很甘甜，枸杞避免味道单一。”
“谢谢啊……”信天翁看着贝法也笑了起来。
“主人您也尝一下吧。”贝法拿起勺子。
“好的。”信天翁坐在贝法对面，把脸凑上去。
“主人请把眼睛闭上。”
信天翁照做了。