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胡桃の记事(3)(3)

不过好在这里的酱料都还不错,作为食材真正的灵魂——酱料无论是在烹饪时用作调味,还是在餐桌上用于佐餐,在这里永远都是不可或缺的存在。从厨房必备的酱油,到各种奇奇怪怪的蘸酱,总有一种可以赋予食材不一样的味道。还要特别提一笔蚝油——南方沿海地区(两广和福建)烹饪偏爱蚝油,虽然说现在某些蚝油里已经没有蚝了,不过蚝油的精髓——蚝油瓶子倒是一直没变。众所周知,蚝油的计量单位是“甩”——开瓶一甩甩半瓶,剩下半瓶甩一年。
在国外的东道主家庭中体验本地特色美食总是一种令人难忘的体验。虽然这里的饮食习惯的确让胡桃稍微有点不适应,不过由于日式菜系与中式菜系之间本就有着千丝万缕的联系,这些食物对于胡桃来说并不是特别的难以接受。
饭后,大人们忙着收拾去了,某人和胡桃又来到了后院。正午的阳光热烈的地照耀着地面,不过多亏了后院里的果树——南方果树大多是阔叶树,宽大的叶片可以为它们的主人提供一片非常理想的乘凉地。当阳光穿过一层又一层的绿叶后,落到地上的已是强弩之末,不会让人觉得炎热难当。同时,无数的绿叶通过蒸腾作用向空气中源源不断地散发着水汽,这些水汽会与绿叶一起带走夏日的酷暑,留给人的只是惬意。南方乡下的人们在常在院中种植果树,大致就是为此吧。(现在,你在南方地区的很多沿海城市里,都能看见用于绿化的菠萝蜜树和大芒果树——至于这东西万一掉下来,emmmm……)

胡桃の记事(3)


在阳光的烘焙下,树上的水果似乎都散发出了更加浓烈的香气,仿佛是在烤架上被烤的吱吱作响直冒油花的五花肉一般。让人闻着气味就仿佛能看见从果皮上渗出的甜美果汁似的。
胡桃从某人那里拿来线圈本和笔,在上面询问某人能否给她再摘点水果来解馋。
“不行”
某人很快表示了拒绝。
“饭后很快就要午睡了,吃了甜的东西再睡觉会长虫牙”
虽然树上那些可爱的水果对胡桃有着不小的吸引力,但是它们都挂在高高的树枝上,胡桃够不着它们。无奈,胡桃饭后甜点的愿望就这样破灭了。
不久,午睡时间到了,孩子们该回去准备休息了。
某人从小就有午睡的习惯,回到房间以后很快就睡着了。不过胡桃却并没有打算老老实实地待着。那个计划还在胡桃的心里打转,等待着付诸行动。
胡桃在床上闭着眼装睡,竖着耳朵听了半天。某人的父母似乎准备带着胡桃的爸爸去镇里逛逛,很快,他们就都出门去了,家里只剩下胡桃和某人两个小孩。
胡桃踢开被子,从床上爬起来,穿好鞋子,偷偷的跑到后院里。

胡桃の记事(3)


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