红楼梦里一明一暗两条线，明线写繁花似锦，暗线写败落悲凉(2)

从这一段可以看出，贾府的日常用度已经开始捉襟见肘。回想第四十回贾母在大观园设宴请刘姥姥的时候，凤姐捉弄人，给了刘姥姥一双“老年四楞象牙镶金的筷子”，让她吃的是一两银子一个的鸽子蛋，当掉到地上的时候，马上被人收拾出去了，引得刘姥姥感慨：“一两银子，也没听见响声就没了。”
那时的贾府，何尝在乎过食物。再回想第四十一回熙凤对刘姥姥说起过的“茄鲞”， “你把四五月里的新茄包儿摘下来。把皮和瓤子去尽，只要净肉，切成头发细的丝儿，晒干了。拿一只肥母鸡，靠出老汤来。把这茄子丝上蒸笼蒸的鸡汤入了味，再拿出来晒干。如此九蒸九晒，必定晒脆了。盛在磁罐子里封严了。要吃时拿出一碟子来，用炒的鸡瓜一拌就是了。"刘姥姥听了，摇头吐舌道：“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他。怪道这个味儿。”

从今昔的对比，就可以看出，贾府已经走向没落。
以上只是生活中的一个细节，在七十五回里面，还写出了贾府没落的象征，就是回目中提到的“开夜宴异兆发悲音”。贾珍因为戴孝，不能过节行乐，因此在八月十四的晚上和尤氏及姬妾喝酒赏月，命佩凤吹箫，文花唱曲。正高兴时，听见墙外有人长叹之声。“大家明明听见，都悚然疑畏起来。”待贾珍厉声叱咤的时候，却无人应答。“只听得一阵风声，竟过墙去了。恍惚闻得祠堂内隔扇开合之声。只觉得风气森森，比先更觉凉飒起来；月色惨淡，也不似先前明朗。”
自此回以后，整部书的调子逐渐悲凉。第七十六回黛玉和湘云联句，吟出了有名的“寒塘渡鹤影，冷月葬花魂”，七十七回黛玉的象征——晴雯抱屈离世，七十九回薛蟠迎娶河东狮夏金桂、迎春误嫁中山狼孙绍祖。从此，书中人物加速凋零，贾府也逐步没落。