私房葱油面(3)
锅中的面开始翻涌,捞出后他用提前准备好的凉水浸了一下面条,然后沥干水分。“我倒是学会了这个窍门,凉水会是面条更加劲道,而且不会让面条真的变凉。”他把热油浇到面上的时候,满屋子都是香气,焦香味混着赤酱的咸香。
煎的焦香的圆葱静静的躺着,一碗油澄澄的油葱面,一个盲目又可爱的故事。为了一个陌生人,你来一个满足的眼神,为了一把异国一解相思的焦葱,或许,还有些其他的什么吧……
拿起筷子翻搅着碗中的面,囫囵吞下。想象着那天下午,他一定话很少,显得矜持有局促,而她一如既往的坐在角落。他欲言又止的放下一杯水和一碗泛着油香的面,说:“您的面好了,请享用。”也许那天,他该说点别的。
“或许有一天,她还会为了这碗面来光顾吧。”
“或许吧……”