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王耀的宠物(44)(4)

2023-05-30自设国色天香组APH(走个过场) 来源:百合文库
≫ 只需要三种原料的抹茶雪糕
・原料(1000ml)
淡奶油2 杯/ 480g
炼乳 1杯 / 300g(或根据个人口味减少分量)
抹茶粉2~3大勺/ 15~20g
・做法
1.在一个大碗里,以中高速搅拌冷奶油,直到形成软三角状态。
2.加入炼乳和抹茶粉。用中高速搅打混合物,直到混合物变稠,形成坚挺的三角状态。注意不要过度打发!
3.将雪糕转移到密封的容器中,或用食品安全的保鲜膜包住,放入冰箱冷冻室至少4小时或更长时间。可以在冰箱中保存长达6周。
4.开吃之前,建议在室温下解冻10~15分钟,更好挖!)
行香子11点从画室回来吃完饭就去看书了,每次至少要四个多小时才会回来。
何况某人今天的目标是资本论,就更晚了。
她打算再做点麻薯。
“叮咚——”
她打开门,是之前她买的书到了。
今天就给她一个惊喜吧。
牛奶,糖和木薯粉全都倒入锅中,搅拌均匀。
其实搅拌的时候楚国卉是非常享受的,看着一个东西慢慢朝自己想要的方向发展,而且反光很漂亮,像漩涡星系。

王耀的宠物(44)


开小火搅拌。
液体越来越粘稠,到一定程度关火,继续搅半分钟。
等它冷却。
另外一边已经蒸好了红薯和紫薯。
取出,捣成泥,加糖。
楚国卉知道行香子的口味,偏淡,但要有一点恰到好处的味道。
糖只是刚刚好让舌头有一点刺激传达到大脑的甜度,分别加入不同量的木薯粉。
揉面,这个是行香子擅长的一点,虽然在西方呆了一段时间,在大中华也是个吃货,行香子并不是很会做甜点——中西式都一样;但揉面是例外,她揉面是不错的。
当然,楚国卉自己就能搞定。
揉成两个面团,在分份揉成长条,切小粒。
烧一锅热水,倒有几分做面的味道。
行香子做的云吞面是好吃的,毕竟是广府人。
楚国卉觉得给行香子做甜点才是正事,就先不想行香子做什么吃的好吃了。
放入小团子,煮着煮着边缘就变得透明了,一个一个热的受不了就浮上来,楚国卉好心给他们捞上来,放在冰水里凉快凉快。
夏天,谁都希望在空调房里呆着的。
阳光明媚,天蓝的像勿忘我,桌子上刚好有一只勿忘我和百合。
也许送给斯内普,会是很不错的选择。
当然,斯内普是书中的人物,她也不能穿越到书里。

王耀的宠物(44)


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