《纽约咳》第36章 孔夫子(2)

装好支票，牛伊万不好意思马上就走，便没事儿找事儿的聊了起来。东拉西扯中萨沙说，“二战时期中国上海保护了大量从纳粹德国逃离的犹太人，这是不能被忘记的历史。前年带着老婆孩子专门去北京、上海旅游，去感受中国的文化。中国是一个伟大的国家，相比较我的祖国以色列面积太小、人口太少了。”
两人来了兴致，彼此展开了恭维对方的友谊赛，轮到牛伊万“发球时”时：“犹太人太聪明了，得了那么多的诺贝尔奖。科学、文化、哲学、艺术方面，杰出人才辈出。耶稣、马克思与爱因斯坦都是犹太人。”
萨沙马“回击”说：“哈哈，马克思是伟大的哲学家！中国哲学我也知道一些，在以色列时就读过《论语》，很多以色列的学生都学过。老师们对Confucius推崇备至。”
 “跟着我发音，孔夫子” “对，就这样孔夫子。” 牛伊万教会了萨沙正确的读音。
到了该吃晚饭的时间，和萨沙聊了将近1个小时。着实有些口干舌燥、肚子里也感觉到少许的饥饿。牛伊万随即起身告辞，准备赶快离开萨沙的办公室。因为每次到中午，萨沙就一定要请牛伊万去吃饭。
从牛伊万能够记事儿起，只要和朋友外出吃饭，从来都是自己请客。倘若被别人抢着买了单，牛伊万就一定要在最短的时间内回请对方。不知道这是中华民族的传统美德，还是陋习，反正谁要是请牛伊万喝了1瓶啤酒，他一定会回灌2瓶啤酒。只有这样才不会使牛伊万因为失去主宰饭局，而变得痛心疾首、夜不能寐。总是惦记着回请这件事。

和萨沙在一起这个问题就变得无解了，“我是犹太人，吃不了你们的餐馆，所以你只能跟着我下馆子。”
萨沙只是一句话就彻底剥夺了牛伊万妄图主宰饭局，哪怕是普通工作餐的机会。加之萨沙又是牛伊万的师傅，本着尊师重道的传统美德，牛伊万只能别无选择，跟着师傅吃喝。吃完回家还要面对妻子的调侃： “生意不知道咋样，每天至少混个肚圆，你们这福利还不错呀。”
在犹太餐馆里坐下来，萨沙会使用希伯来语和店主、服务员交谈几句，然后直接给牛伊万点好分量十足的饭菜。牛伊万照例环顾四周，每次都发现自己是唯一的中国人，然后开始“埋头苦干”。
当饭菜上来，萨沙只需要几分钟就会把最后一口食物塞进嘴里。临出门前仰脖灌一口饮料，把饮料瓶和餐巾纸扔进垃圾桶，推门走出饭店。牛伊万曾经掐表计算，萨沙最快的一次不到3分钟便吃完午餐。回到车里感觉被噎到了，瞪眼闭气了好一阵才把食物顺了下去。
牛伊万告诉萨沙。“若请中国人吃饭最好是坐下来慢慢吃。如果请客户的话必定要搞些汤汤水水，细嚼慢咽才符合礼法。你喜欢的孔夫子早就说过，吃饭至少要半个小时，防止被噎到。”