何为高贵?何为低贱?——《金色面包》
初看这个题目,你是否会认为这是一篇关于食物与文化的文章?其实你只猜对了一半,《金色面包》的确探讨了食物与文化,但是它其实是一篇科幻小说,而且它要讲述的,还有很多。
《金色面包》由日本科幻作家小川一水所著,其故事内容非常简单:九吹丰果少尉因战机失事跳伞落入加利福诸国然后和加利福诸国的人民一起劳动生活。期间丰果一直在谈论着自己山人与加利福诸国人的不同,这种不同通过基因表达在饮食习惯上。山人吃牛肉,喝浓汤,这是高贵基因的表现;加利福诸国吃稻米蔬菜和海鲜,这是低等基因的表现。所以自己无法食用这里的食物。最后,加利福人民用一块金色面包款待丰果。丰果享用后问你们这里还种植小麦?加利福人说,这是米做的。
这篇小说收录在小说集《日本未来时》中,与书中的其他作品相比算是一篇十分简单的作品,理解起来十分容易,但其背后探讨的问题十分深远。 基因,是否能决定血统?而血统,能否决定命运?
以丰果为代表的山人和加利福诸国人分别象征着两个文明:西方的游牧文明和亚洲的农耕文明。游牧文明四处游走,相对开放,性格也更加外向;农耕文明安土重迁,相对封闭,性格也更加内敛。而体现在食物上,游牧文明喜食肉类、淀粉、乳制品,而农耕文明则以稻米、根茎、海鲜为主食。慢慢地这种差异开始塑造文化,并且固定下来,形成了两种文明的饮食习惯。其中基因的表达很大程度上影响了自身的饮食。