康尽欢《肉与骨的先知》（十三）| 长篇科幻连载(3)

“老板，来个肉夹馍。”这时，第一个顾客到了，是一个穿着休闲风的年轻女孩，扎着马尾辫。
“一共四种，五块的，十块的，二十的，五十的。你要哪种？”西门楣先回答。
“一样一个。”年轻女孩毫不犹豫。
“挺有冒险精神啊，五块的馍送你了。”西门楣一边翻馍一边说。
西门楣手上功夫很快，选了四个馍，留在锅上硬压，其他初步烤好的白馍收在竹篮里。
白馍烤出了微微焦黄的硬壳，马上挑到菜板上，西门楣拿她早上磨好的刀开始片馍，然后上夹肉。西门楣是用小漏勺在锅里捞“夹肉”。孙白糖看到西门楣捞出来的不同的肉，忍不住想笑，他原本以为西门楣有多厉害的眼力来分辨夹肉的不同，却原来只是耍了个小聪明。锅里的肉有四种形状，小块，肉丁，长片，丸仔。
那个买膜的姑娘也露出了笑容，似乎也是看破了这里面的小聪明。
西门楣给四个馍都夹好了肉和填料，又浇了肉汁，分别装好小纸袋，又装入一个大牛皮纸袋，服务流程清晰，和麦记的操作风格不相上下。

姑娘接过纸袋，挺高兴地扫码付款，然后离开了。
等姑娘走出了十几米，身影消失在其他摊位，孙白糖说，“下一个点单，我来？”
“你今天先学点单，早市收摊后，我教你怎么烙肉夹馍。不过，你要不要多给我点抽成？以后在早市我罩着你。”西门楣拿出手机。
“卖肉的生意，不是我一个人做主，我得回去和合伙人商量。”孙白糖听出西门楣话里有话。
“你刚站在我摊位边上，就有人来摸底了。刚才那个姑娘，应该是个调查员，而且估计是正规商业公司的外围调查员。”西门楣发出去了几条消息，“我很快就能查清楚她是什么人。这单调查费用，算我的。”
在早市外不远处的一栋居民楼上，周小粥正坐在一张飘窗上，用高倍电子辅助望远镜观察着摊位上的孙白糖和西门楣。
周小粥知道自己的调查行动，只是在为其他调查组打掩护，但是他还是希望全力以赴。离开天空之城后，他就马上启用了备用电话，调集B组调查员集合，开始B计划。有了孙白糖的名字，查到他家地址并不难，天亮之后，两个小时内，B组调查员就在孙白糖家周围租好了三个房间作为监视点。