新俗世奇人.猫不闻(2)

个个都薄如A4纸厚度，而且还讲究的“压”成了中间略厚，边缘薄的形体，绝了！但更绝的还在后面。
老猫拿起大木勺，从铁盆中挖了一下，手腕一甩，馅便在饺子皮当中了，随后他将饺子皮拿起，双手像两只飞鼠一样纷飞了几下，饺子就做好了，将所有饺子包好之后，下锅走人，而后就是员工的事儿了。
出锅后的饺子馅大皮薄，有晶莹剔透之感，倒上陈醋，少许辣椒油，吹几瓶啤酒，工人们一天中最幸福的夜晚就过去了。
老猫除了事事不关心以外，“不闻”之名还真有其中的二层含义，那就是——饺子不吃不闻用眼瞪也能知道是什么味的。每年此家店铺都会在一天中的晌午有这么一出捂鼻猜饺子馅的活动，猜中就可以免费吃一顿；每年正月初一在全体员工的注视下，老猫将一枚十二面色子抛于空中，落地后哪个数朝上就在哪个月的中国传统节日上举办活动。据说自古以来，从来没有人能吃上这顿霸王餐的，馅是员工做的，连老猫自己都没有参与其中，但最后总是以老猫一下猜中馅名而结束。这就是老猫脑子里的真本事了。
一次，盛会正好于端午，员工已经苦思冥想了一个晚上了，还是不知用什么馅当盛会的大考题，做一些困难的、暂且想不出来，想出来了，也是去年、前年、大前年的考题；做些常见的，又怕工人们马上就猜出来。天已至五更，就在员工们最焦灼的时候，一个伙夫敲了敲他们家的店门，这是隔壁做家常菜的小李，生意火爆的老猫饺子馆，在旁的诸多小店自然心生嫉妒，别家店铺已经动用少数心机，但是小李却是向来从不吭声的，但他个人却是很有计谋的，此次一来，定有大事。未等员工问其目的，他便先开口了。

“我见昨夜贵店电灯彻夜未关，想必是有什么大事计策还未敲定？”他指了指店面门口贴的告示，“莫非是今日用来作考题的饺子馅还未想好？”
“有这么一回事。”员工脸一黑，随后问道：“令君有什么好主意吗？”
“没有我来这里干什么？”小李话风一转，谈吐间丝毫没有客气的样子，他将双手向后一剪，脸冲大街瓢朝店面，“好主意是顶好的主意，就是不知你们敢否接纳？”
“别搬门弄斧的，快说！”平时负责剁肉馅的阿强已经不耐烦了。
“棕叶馅，也正好扣中了端午节的主题，如何？”小李笑了笑。“棕叶馅饺子你吃个嘛！能吃吗？”阿强怼了回去。“你当去年出的纯面馅饺子能吃是怎么着？还不赛我隔壁康叔做的白面馒头........”
“好了。”员工巴小二出话劝停;“你的想法我们采纳了，只不过任何人都不要说。”小李听完此话立刻回头看了一眼他们，眦地一下笑开了花；好嘞！我全当不知道！今天上午村东有大集，我先带着媳妇赶集去了，中午看你们的好戏，回见。”他高兴地出门像孩子一样。
“这人不是想让咱们老板出丑吗？”阿强生气地说。
“没关系他斗不过咱们老板的。”