【碧蓝航线同人】明日的光辉 —— 第二章（下）(3)

“看起来您已经有些急不可耐了呢……今晚，要不要先缓解一下您的欲望之火呢～”
“果然足够主动，所以我才喜欢你的手法呢～”食指放在海伦娜的嘴唇前，而后轻轻挣脱了她的手。不过打火机倒是放到了海伦娜的口袋里:“你果然，和我的母亲一个性格啊～”
“与其说这个，不如考虑一下今晚的晚餐……哦不，应该说是宵夜是什么为好哦。”
看了一眼表，已经是凌晨两点多了。但就算如此，梵蒂冈依旧非常的繁华，不夜之城与那天空中肉眼可见的星辰，倒也显得别有一番风味。
提醒了一下少女，后者也是点了点头。
“那么，今天我就亲自下厨吧。”
系上了围裙，少女走向了一旁的半开厨房，轻轻的拿起了放在案板上的剔骨刀。在手里轻快的转了几下，而后放入水中清洗一下。
“好久没有这样子了下厨了呢，可不要以为我当上了教皇就每天过得灯红酒绿了呢。”
“是啊，毕竟某种意义上，我们都是人类呢～”
晚饭的菜谱。
今天的菜式:主食是莫尔莫六分熟黑胡椒菲力牛排、配菜茴香肺片和秘制卤心脏、后菜速炒肝脏以及刺身拼盘做前菜。
“自古就有‘民以食为天’的说法，所以做菜所要掌握的和自身所拥有的特色，各个国家都有各自的不同。当然这倒不是严格，而是要看你打算做什么样的菜式。”
走进厨房，从旁边的冰箱里拿出了一块准备好的肉放在案板上，用细线进行比较以后迅速的进行切割。
“色香味俱全，还是美观简洁，还是可以大口享受的，取决于客人的要求与厨师的技术，但是相比之下，后者更重要，这只是对于我而言。”
第一道菜，自然是准备肉排的处理工作和制作凉菜简单开胃。
所以，首先把拿出来的胸肉切好，加上黑胡椒与香油以后轻轻摁压几下放在一旁备用，同时不要忘记把早就腌制好的里脊肉取出，防止过度腌制导致味道变化。在之前这些肉都已经洗净了血水，所以也不用做太多的处理。
虽然说一开始选择腌制的应该是肝脏，但是肝脏不适合直接煎炸而是适合爆炒或者简单的水煮，一旦煎炸了就会失去水分，就很难做出美味来。所以只是把肝脏简单的用调料腌制了一下，并没有选择大手笔的拿去做天妇罗啊什么的。
不过还是稍微过水焯了一下，快刀切成小片搭配香料与调味品。生洋葱末味道太重容易夺味，于是简单的拌了一下后又稍微炒制了一下，顺便配了新鲜的芦笋，出锅立刻摆盘并迅速的配上香菜。
“不打算爆炒么？”
“没那个必要，而且相比之下你不是更喜欢吃刺身么？”
笑了一下，甩手间刀已经过了水清洗的很干净。
“果然，你还是抓住了我的胃呢～”
所以还留了一点新鲜的生肝和肺叶，在用细刀切成薄片后制作成几个刺身迅速摆盘并放入冰箱进行短暂的降温，而且不忘加上一点点的芝麻和特制的蘸料入味。
第二道菜就是莫尔莫六分熟黑胡椒菲力牛排。
虽然说是煎肉排，但实际上这道菜的难点在于黑胡椒如何才能进入肉中，还要保持肉质柔软而且有弹性口感好，所以这一次少女选择了一种从欧洲进口的Ulikaoua黑胡椒酱料与Brneion柠檬汁。主料是红酒，加柠檬和橙汁，干薑粉和黄芥末备用。配菜则有速炒意大利空心粉与蔬菜杂烩，豆角和胡萝卜都是从东煌进口的。