第六章 面馆生活《少室山下》
第一卷 这里是少林山峰因为付不出面钱,只好留在奎元馆打工还债。不过店老板看山峰勤快老实也没有亏待他,包吃包住不说,给的工资也不低。说到底还是桑林村的收入太低,一个店小二一个月的工资也比山峰出山带的钱多了。
原本的店小二李威更是高兴的不行,因为山峰太勤劳了,经常把他的活也给抢着干掉了,他感觉就像是收了个跑腿小弟,爽到不行。至于大头佛,面之对决之后,对山峰是越看越顺眼,甚至动了念头把山峰也收做关门弟子。
某一天的半夜山峰偷偷自己烧大肠面吃,正巧被半夜尿急的大头佛逮到,大头佛也没有责罚偷吃的山峰,反倒叫山峰给他也烧了一碗。大头佛打算先吃完山峰的面,好找机会奚落山峰一番,给那天对决找回点面子。到时候再顺势卖个笑脸把山峰收做关门弟子,让山峰对他感激涕零,那岂不是一举两得!
谁知道,才吃了山峰的大肠面一口,大头佛差点控制不住自己的膝盖,要给山峰跪下了。最可怕的是,心里居然还升起了个让山峰收他做徒弟的不可理喻的念头。
所以,让我们来采访一下大头佛,这面是有多么好吃。能让他现在躺在地上不说,甚至还流出了眼泪。
“哎……这是怎么了?我怎么会流泪呢?有一点点哀伤的感觉。”大头佛优雅的抹去他眼角的泪水,看着天花板凝思。
“是洋葱,我加了洋葱。”山峰双手叉在背后,也看着天花板。
“ 原来是洋葱!”大头佛一个鲤鱼打挺,没有起来。尴尬的拍拍身上的灰,慢悠悠从地上转身爬起,又拿起筷子坐在山峰烧的面前。“原来是洋葱啊!吃了这面,让人感动的流泪,怪不得叫黯然销魂……”
“不好意思,就是碗大肠面而已。”山峰无情的打断大头佛的表演。
大头佛吐了吐舌头,笑道:“我是真没有想到还有洋葱这个办法啊!高实在是高!”手中的筷子不停,继续吃起了面。
洋葱的加入不仅压制了大肠的腥臭,而且让面汤更鲜,可是如果只是洋葱,还不够。大头佛毕竟是御厨,他能确定面里除了洋葱还加了别的东西。可是具体是什么,他也无法凭借舌头来断定。
吃完面的大头佛擦了擦额头上的汗,看着还站在边上抬头望着天花板的山峰,心里泛起数不清的疑问。
这小子为什么能知道洋葱?而且这烧面的手艺是哪里来的?他究竟是什么人?
原来,洋葱在那个时候可不是地里随便种,街上随便买的东西。中原根本无法种植,那时中原的全部洋葱都是西域那边通商过来的。所以除了一些大酒楼有少量的备货,基本在寻常百姓家是根本没有机会吃到的。对于一般百姓来说,有可能连洋葱长什么样都不知道,大部分人也许都不知道还有种叫洋葱的蔬菜。
山峰能知道洋葱自然是因为从小就吃,当然也不是经常吃,也只有在他娘烧大肠面的时候才能吃到。至于烧面的手艺,钱素素每次烧大肠面时候,山峰都是在身边帮忙的,后来钱素素病重不能下床的时候,山峰那年生日的时候就是自己烧给自己吃的,但是他觉得还是母亲烧起来的好吃些。