《食堂帝国》第五章鸿门赴宴(2)

“对了，明天要是缺什么，尽量照着一家要，东西太少人家不给送。你看哪一家实在点，就要谁的货，听见没？当然了，你们要能脱开身，就自己去。我估摸着明天肯定是手忙脚乱。”张副总对韩经理叮嘱道。
“对！我也是这么想的。”韩经理点头说。
“明天要是缺什么东西，我多跑跑，卖卖力气！”采购员吴磊拍着胸脯保证道。
“嗯！先说到这。安排一下明天的任务。明天上午九点，咱们亚华餐饮公司中北管理区，正式接手一中食堂。公司的老员工、新招的员工，大部分明天就到了。明天是学生返校的日子，晚上有一小部分人要吃饭，估计很少。”李总扫视了众人一圈，声音低沉、铿锵有力地说，然后继续发号施令：
“张主任、厨师长老赵，你俩主要盯设备：新设备安在哪合适，接手的老设备有什么问题，一定要弄清楚，记在纸上，要不一忙就忘了。”
“韩经理，你跟宋经理是主角，你俩全权负责，所有人都听你俩差遣。明天进来的这些货、到岗的这些员工，怎么安排，你俩商量着办。老宋孩子发高烧，今晚回家了，明天一早就来。”
“采购和会计，明天来的这些厨杂物耗、蔬菜、调料等等，你们要盯好，让安全员和佳良跟你们一块。你们的库管还没到位呢？”
“不好找啊，没人！听我们田主任说，有一个可能过几天要来。我眼巴巴地盼着快点来个库管呢，能帮我分担点……”会计杨森苦笑着说。
“唉！先说眼前的。明天，佳良你带着安全员去打印店，制作安全展板，挂墙上的那种，前厅、后厨、过道都必须有，每个操作间要挂上相应的展板。”李总对开发员赵佳良和安全员张志远吩咐道。
“好的，去我做标书的那家打印店就行。”赵佳良说。
“打印什么内容，李总？”张志远一脸懵逼地问。
“跟你们部长要就行，有现成的模板。到时候，有发票要发票，没发票一定要开收据。让佳良教你怎么开，记住收据抬头要写公司的全名。”
二人点头称是。
“你俩从打印店出来，再去村里招工，不是还有几个村没去吗？能去几个就去几个，中午一定要赶回来，食堂这边还很多事。”李总继续说。
众人各自领命。李总一看表，七点整，手机恰好准时响起。
他一瞄张副总，张副总也抬头看向他，俩人会心一笑，而且是颇令人玩味的笑。
李总抬手示意大家保持安静。手机刚接通，听筒立刻传来一阵响亮的喊叫声：
“在哪呢李总，还没到呢？！我们都等半天了！”
“哎呀！郑主任，我跟张总来市里办事了，正在往回赶。路上还有点儿堵车，大概半小时能到。真是不好意思！你们先吃着，不用管我们！”李总也高声对着手机说道。
“我去！你们办的这叫什么事儿？我家里孩子都没人照看，哪有功夫老陪着你们？我开吃了啊，一会儿我得走。”电话那头传来满是责备的声音。
“主任你先吃着，等我们一会就到，别走啊、别走！”李总真诚的表演，拿个奥斯卡奖也绰绰有余。