小说写作素材(19)——茶类篇
陪了我快7年的本子,终究要放飞自我了吗,开空调16度都压不住的。
(没钱换笔记本,显卡驱动装不上,看番都是马赛克的那种)
福建人是非常喜欢喝茶的,几乎家家户户都有茶具一套,还自备大红袍的那种。广东人也喜欢喝茶,所以喜欢喝茶的福建人好他们的胃口吗?
气氛蜜汁尴尬了起来,我才不会被抓住吃掉。
说正事,茶叶这东西除了喝多了有牙垢,晚上可能睡不着以外,基本算是人畜无害的。
如果一定要说点茶叶的缺点,那就是真的“一分钱一分货”,我还很清晰的记得小学的小伙伴住在我家楼下,他有天拿着他爸一两好几千的茶叶做了一锅茶叶蛋,结果那晚上净是听到他在嗷嗷叫。
“你个鳖孙,撒女内,你可真舍得做哈!”
第二天,我去找他玩,发现他屁股痛的都坐不下,不过茶叶蛋是真的香……
还有,我记得武夷山上有一株号称千年老茶树(不知道真的假的),还投保了好几个亿?我是感觉很迷的。
现在给大家介绍下6大茶系,至于写小说怎么用,后面讲。(部分加粗说明来源于度娘百科)
先上一张图。
很牛逼是不是?
至于怎么品茶,几千字写不完的,你们自己找去,不过在小说中无非就是喝了沾几口然后喊“妙啊”并不碍事,碍事的是你写的茶的口味与茶的品种相契合。
毕竟一两几十和一两几万的味道差别,傻子都分得出来,但就是讲不出。
基本茶类分为绿茶、乌龙茶(青茶)、红茶、白茶、黄茶、黑茶。
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。
绿茶属于不发酵的茶,保留了鲜叶的天然物质,将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭各种氧化酶,保持茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点
主要品种有:普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶等。
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后,秭归山区常年雾气笼罩,形成了独具特色的秭归黄茶,也属于黄小茶。
黄茶属于微发酵的茶,与绿茶工艺差别并不大,只不过多了一道“闷黄”,还有啊黄茶和绿茶是不能直接用直觉区分的,有些你看是黄的实际是绿的,反之亦然。
主要品种有:君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。
乌龙茶起源于福建,至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展,首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶,也是宋代以后最为著名的茶叶,历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。北苑是福建建瓯凤凰山周围的地区,在唐末已产茶。