【致将逝去的艺术M_D】风华雨打千帆泣 厨神泪洒百年祭(2)

关掉Google Chrome，打开桌面上仅存的五个图标之一——Steam，当然还不忘同时去社团群里汇报我发现的“新大陆”。
“我靠，神仙降临啊！你们看学校通知了没？有个大神回校参加校庆了！就是那个M菜之神！”
“什么神？”
“啥？这你都不知道？退学吧！UIF是我国百年菜系M菜的目前唯一传承人。有一说一，M菜相比其他菜系……是佳肴中的艺术品，UIF更是M菜之神啊，是当代最牛逼的了。”
“对对对，那个人老厉害了”
“那可不，UIF，永远滴神啊”
“那种东西，制作周期得一年，我有幸吃过一次，真的是一年品一次，一次跪一年”
“真幸运，U神居然是咱们校友，听说这次活动之后我立刻就去发邮件报名了”
“那我也去”
……
之后的消息我基本就没有再看了，不过是一群刷了刷知乎就来秀存在的人的发言罢了，还是趁早把刚拿了年度最佳的《只狼》打通关重要。
……
月亮不睡我不睡，游戏通关第一位
……
我当然没有在意过，那封邮件能否会让我成为校庆当天的幸运儿……
第二章
我是UIF，一名普通的厨师。
我从来没有想象过“M菜之神”这种称号，更从来没敢接受过这种称呼，只是一个单纯喜欢做饭的厨子而已。
“绝代厨神”什么的更是扯淡。可是，现在只有我一个人还在努力坚持做M菜，也确实是事实了。当年跟随师父学做M菜时，老爷子就常常烟杆子一磕，吹胡子瞪眼的朝我抱怨。说什么世风日下、人心浮躁、审美低下，根本没有人愿意来真正学他的手艺。吹嘘什么，M菜才是真正的艺术，是没人欣赏的来的精粹，这么好的东西却只能随着时代逝去。骂到最后，其实也没人来搭理他一下，他就总是呜咽着嘀咕什么“做M菜死路一条”……
“呵，怪老头”那时的我哪里懂得他的心痛，我还时常暗暗嘲笑他自以为是——就是一个破做菜的，懂个屁的艺术。
直到他老人家归西，我忽然被告知我是当下唯一一个掌握正宗M菜的厨子时，才忽然觉出一丝寂寞，也领悟到一点老人家的苦心。
其实我相信他老人家也并非不能理解大家不愿意学做M菜的原因。一份正宗的M菜需要准备约一年的时间，又是要跑到岳崇山下采摘嘉果，还得跑到昆仑山采摘薲草，更得跑到墠渚之下的畛水旁找一种长得像兰草的植物——荀草……各种食材找的头疼，回来还得把各种食材分类。之后再得用七七四十九种香辛料熬制九九八十一天，来调制合适的汤底。更是得精通萃取、扦插、嫁接、调色、母猪的产后护理等技术，熟练使用剃刀、滤勺、竹笔等工具……
花费几乎一整年功夫，也就能做一份菜，说是口味老少皆宜，其实都是广告糊弄人的，真正爱吃的食客到头来也没几个，自然也就卖不下什么价钱。可人终究还是要恰饭的啊，一年没个稳定的收入来源，谈个锤子的热爱。又苦又累，还不讨好，自然不会有人愿意来学这门手艺了。