异世界大厨 第二十五章(2)

罗金瞪了他一眼，老不死竟然懂规矩，这么熟练肯定私下吃几次了，又看了看面前四碟酱料道：“这都是什么？”
张大厨知无不言道：“这是鱼子酱，鹅肝酱，香辣酱，蘑菇酱，顾名思义四种口味可以任选。”
罗金点了点头，切下一小块，粘上鹅肝酱放入嘴中，七分熟的牛排里参杂着丝丝血水，细细品尝有些甘甜，表面一层焦脆令人耐人寻味，越嚼越香，黑胡椒以及植物盐将肉质最原始的味道彻底激发出来。
鹅肝酱口感细腻干涩，入口即溶，吸收牛排油脂，味道刚好完美契合，而且还伴着一点淡淡的鹅香，却没有一丝鹅骚味。
香辣酱更是极品中的极品，辣而不刺，香中带香，想必是百搭酱料，一碗白米饭也可升华至人间臻品。
蘑菇酱有种极强的木香，一瞬间放入坠入大自然的当中。
突然被惊涛骇浪一下子拍醒，原来是鱼子酱，腥鲜香令他不忍呼吸，即将溺死在海洋中。
从沙漠到断崖，从树林到海洋，每一口都将传送至新大陆，每一种酱料甘香苦短，满腔酥溶，一块块切下，粘上蘸料，放入嘴中，已成机械化动作，闭眼享受这回味无穷堪称禁咒级别的美味。
罗金于心不忍的咽下一口，再次下叉却发现盘中空空荡荡，心里竟然升起少许失落，要知道就算朋友死在眼前，都不一定会这般伤心，顶多理智的想着如何去报仇。
但牛排没了，这仇该找谁报呢？睁眼一看，张大厨还在身边站着，不好意思的笑笑，难道该找他么，：“老板不必站着，坐吧。”
张大厨摇了摇头行厨师礼，对着厨房招了招手。
安妮再次端着托盘出来，这回是两盘炒面和两杯红酒。
“这？”罗金没想到还有菜，而且看样子后面还不少？
张大厨准备了两块餐巾交给罗金和师父，随后演示如何佩戴，介绍道：“此乃《意大利面》和《红酒》而这些是《芝士》《中辣辣椒酱》《甜辣椒酱》以及《柠檬》”
罗金偷偷看一眼奥克斯，早已习惯成自然，拿起芝士和甜辣酱均匀的洒在面上，叉进面里卷起一团，随后一口吞入。
罗金鄙视他一眼，最恨别人在自己面前卖弄，不过还是学着这种吃法，一口入嘴咸淡均衡，赶场淋漓，面质紧实而有弹性，而且在面层中品尝到了蔬菜的味道，实在震惊的许久。
撒上一些芝士，换了一种口味，撒上一些辣酱，再换了一种味道，实在难以表达这种心情。
就像人生一样酸甜苦辣应有尽有，而每一种味道实则都在享受。
一口又一口，直到一声清脆的敲击，盘内再次空了，苦笑一声放下刀叉，看了看餐巾上面溅的很多油渍，老板真是细心，这服务，这态度，浑然天成一种家的享受。
擦了擦嘴角，端起酒杯喝了一口，本以为是外面很常见的果酒，然而入口后滚动中带着丝丝酒甜味，难以置信的再饮一口，这回用舌头细细品尝，果然没有骚味，也没有酸味，急忙道：“老板，你这酒……”
张大厨微笑道：“此乃红酒是我的调味剂之一，由于制作受限，暂时只能这样，还请两位不要嫌弃。”