月饼记
说起后门我总是想跟小妮子说道说道,可是她每次都是在我的房子找月饼吃,她并不喜欢和我说话,可能是我嘴里会喷出泾河的泥沙或者黄土的缘故。我靠做月饼养活自己,一年四季都是。每年在泾河水不在那么凉的时候,我就在整个省内收集原料。我主要做的是五仁月饼,我用传统的手工制作。
我要给年轻的读者讲一讲我的月饼,这可是我的拿手绝活。首先是原料,在整个黄土高原上四处寻觅。我只收购最优质的核桃,然后在超市买一些花生、葡萄干之类的。我实话实说,为挺喜欢超市的。
我在房子的右边挖了一个行军灶,并没有锅。我把洗漱完毕带回来的河底青泥抹在灶膛上,现在已经黑如明镜了。接着给你们讲讲我做月饼的事情。我每天早上把面粉和核桃、花生紧紧的捏在手里,在用肩膀撞开门之后,我就自由的落入泾河之中。在河里洗漱的时候我的手不会松开,又因为我的手指间长着蹼,所以原料被河水冲走的几率很小。当然,我有时候会忘了自己要做月饼,会把原料当成牙膏放在嘴里。
我记性不好,不对,我的记性很差。这是小妮子告诉我的。还有就是要告诉年轻的朋友们,我的行军灶中的柴火都是我自己收集的。其实也没有什么好炫耀的,在早上洗漱完成之后,我的角上总会有从河中刺中一节树干,然后我就手脚并用的把柴火扛上来。我一直很疑惑,为什么泾河里有那么多木头。
关于我头上的角,小妮子一直很感兴趣。长一点的有5公分,向右长着。短的稍微偏后一点,向左长着,有三公分长。她总是有盘它们,现在已经开始包浆了。我记得好像就是她说的,他要把我的角车成珠子送给他男朋友。我就在想,他男朋友把我的骨头当文玩,会不会觉得渗的慌。我想下次一定要问问她。
接下来就该讲一讲小妮子的事情了,她的肤色黝黑,发际线还高。我就好奇她是咋找到男朋友的,每当我问起这个问题,他都骂我老不正经。她总是在我这混吃月饼,一年四季,但是从来不给钱。我并不缺钱,我的钱足够我买面粉、买核桃。
我的月饼是最受欢迎的,在八月节之前,总是有很多的人来找我买月饼。但是他们没有小妮子的本事,不能准确的分辨月饼的生产日期。实际上我自己都记不清,因为月饼要在行军灶膛里烤5天4夜,加上我记性不好,所以总是会把他们搞混。我的月饼有黄灿灿的,也有黑糊糊的,买月饼的总是挑走黑的。黑的都是烤的时间太久了,我忘了拿出来了。黄的是我回到房子时忘了把手攥起来。我把月饼贴在灶膛上,然后回屋继续睡觉。小妮子在下班之后就来到我的房子,她聂声聂脚的来,无声无息的开始盘我的角。我总是被吓一大跳,然后纵身跳进泾河。