【良堂】解忧食堂（3）：猪油拌饭

【良堂】解忧食堂（3）：猪油拌饭
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窗外淅淅沥沥的雨声把老板吵醒了。换衣洗脸，打开落地窗，走到阳台上往外探出半个身子，雨天的弄堂总是这样，往来行人也变少，萧瑟冷清。
这是他来到这座城市、开起这家解忧食堂的第四百五十二天，每天接待零零散散的客人，给他们做一些自己爱的吃食。开心了就舀些黄酒招待众客，看他们在店里嬉笑打闹，不开心就关了店门，坐在二楼阳台上吹风喝茶看书。
他觉得自己像一阵风，自在不拘束。
清茶袅袅烟雾盘旋而上，在半空中消散，小火炉上的尖嘴水壶呜呜响着，在壶里沸腾翻滚。他轻抿一口茶，想到遇到孟医生的那天，似乎也是一个雨天。
雨天客少，店内就萧瑟的很，他翘着脚坐在长桌内翻书，一阵风铃声让他抬起头冲门外一看，门口站了一个浑身湿漉漉的男人。
男人很漂亮，桃花眼眉目含情眸光流转，一身白色的衬衫如今被打了雨水贴在身上，头发也被打湿了贴在额头，即使有些狼狈也无法阻挡他的美，挂在嘴角的笑容，浅浅的，摄人心魂。
老板愣了愣，不过这一瞥竟然觉得心跳漏了几拍，“你好，欢迎。”
“你好。”男人拨了拨头发，欠了欠身打过招呼，“请问，您这儿有雨伞吗？”
老板走出长桌，轻声说了句稍等，绕上二楼取了毛巾，递给男人。
男人接过毛巾谢过后，稍稍卷起了衬衫的袖口，露出纤细精致的手腕，在微黄的灯光下格外干净灵动，老板盯着看了一会儿，忙忙挪开了眼。
“喝点热水吧。”老板端了一杯热茶塞到了男人手里，“我去给你拿雨伞。”
“谢谢老板，我晚点给您送回来。”男人接过雨伞，冲入雨幕中。他站在门口静静的瞧着，直到那个背影消失在弄堂的拐角处。
雨天的夜也来得早，大雨还没停，夜色却早早的降临了。店里没客，他想弄点自己的晚饭，再早些关了店上楼休息，却不曾想风铃声起，下午的男人出现在门口，拎着雨伞站在那儿冲他温柔的一笑。
“老板，我来吃晚饭，可以吗？”男人的声音很好听，把雨伞递还给，便自然地在长桌外坐下。
老板却有些局促，似乎是想到冰箱里所剩无几的食材，羞赧一笑，抬头撞上男人浅浅的笑容，一声拒绝却如何也说不出口。
“我自己准备弄一碗猪油拌饭，先生想尝一尝吗？”他搓了搓手，出现在他身上难得的不安。
男人一愣，笑了，“好啊。”不拖泥带水，脆生生的应下了。
老板转身打开电饭锅，米饭冒着腾腾的热气，又从柜子里取出一小罐猪油，虽然背对着男人，他也不忘解释道，“自己熬的。”
洗葱切成葱花放在一旁备用，取了两个白瓷碗，从玻璃罐里舀了两勺猪油分别放入碗中，盛入热气腾腾的米饭，浇上酱油，撒上葱花。
又拿了两个小碗，撕了些紫菜，放了点葱花，一小撮盐，冲入开水，备好勺子，端到了男人面前，“焖一会儿，伴着吃。”老板说，“我性子懒，没客人时就这样糊弄一下自己，先生别嫌弃才是。”