难忘的回忆(3)

３、在沙拉酱内调入酸奶，可打稀固态的蛋黄沙拉酱，用于拌水果沙拉，味道更好。 ４、水果的种类数量可随个人口味随意增减，同时水果沙拉原料要选新鲜水果，水果切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使水果的营养降低。
５、最简便的方法还是到商场买１瓶沙拉酱回来，这可以省去很多时间，直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸，可以加入一些炼乳，比例约为３？１，即３份的沙拉酱，１份的炼乳。在烛光下，白色的沙拉酱，五颜
六色的水果，既好吃，又好看。
我的童年真让人难忘，这些菜我都要做一做。
汤圆好像是这么做的：
用料  
糯米粉白糖芝麻花生
内馅做法：
芝麻、花生分开炒熟，用搅拌机打碎。打成芝麻蓉和小花生粒。
把芝麻蓉和小花生粒一起，与白糖搅拌均匀。内馅完成备用。
汤圆皮做法：
糯米粉加开水，揉成团，再分成若干大小均匀的小团。
小团中间捏扁，放入做好的内馅，包好后搓成球状，汤圆就做好噜。
糖水我们家就是用冰糖煮点水，很清淡D~~~
亲情鱼也是红烧鱼，应该这么做：
食材用料
非洲鲫 1条
青辣椒 1个相克食物
小米椒 2个
酱油 适量
料酒 1勺
糖 1勺相克食物
姜 适量相克食物
葱 适量相克食物
蒜 适量相克食物
香菜 少许相克食物
红烧鱼的做法
1.
准备好材料。
2.
杀好的鱼洗干净，姜切成姜片和姜丝备用。
3.
把鱼的2面划上两刀，2面都抹一点盐。在划痕里塞入姜丝，鱼腹里塞进姜片。
4.
辣椒切小粒，蒜拍扁。
5.
锅内放多一点油，油热后把鱼放下去煎，一面煎好后翻个面煎另外一面。
6.
两面都煎的差不多后放上蒜和葱
7.
倒入适量水。
8.
倒入酱油。
9.
放入白糖和料酒，盖上盖子焖煮5分钟再轻轻翻个面焖5分钟。
10.
焖鱼的时候调好淀粉水：一小匙淀粉 一小匙酱油 适量水。
11.
鱼焖好后小心的铲起放上碟子，用调好的淀粉水倒入锅内焖鱼剩下的汁那勾芡，然后淋上鱼身，最后洒上辣椒和香菜即可。
水果沙拉的做法.
原料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法：
首先，将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。
然后，在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。