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二战各国陆军标准伙食——美国

2023-03-08二战美国美食陆军 来源:百合文库
首先呢,我本来想写我们中国的,结果发现就白米饭和白菜,有啥好讲的,吃一顿饿一周。
美国嘛,我们都喜欢叫他美帝。那好,德帝跟美帝他们二战中都是强国,各有各的黑科技,各有各的因气候所导致的饮食习惯。还有就是德帝越打越穷,美国越打越富(单方面)战争本质是两败俱伤的。
我也点明一下,关于这方面的文章,我大概算了一下百分比,来自于网络50%来自于书籍30%剩下的纯属我口唇。
进入正题:美帝士兵一天都吃啥?
主要是午餐肉罐头
饿了的点赞
中午和晚上,有罐头食品炖梅干,在废罐头上加热的肉末杂菜,肉大部分是斯帕姆午餐肉,被称为“神秘肉”。
许多美国军队中的现役人员都讨厌看到斯帕姆午餐肉。美军士兵评论说:“厨师们会在早餐时煎午餐肉,正餐是烤午餐肉,晚餐则把它放在米糕里,第二天早上是午餐肉馅饼。天知道他们从哪儿得到这么多午餐肉,一定是成桶成桶订购来的!……炖斯帕姆午餐肉,斯帕姆午餐肉派,还有煮斯帕姆午餐肉涂油脂!”战后,艾森豪威尔威尔将军见到霍梅尔公司的总裁,他感谢他们的斯帕姆午餐肉,然后笑着补充说:“但你们是不是没有必要给我们送那么多过去?”许多在战后接受过美军食品援助的人说,我喜欢吃午餐肉,和我年龄差不多的人都这样,可以说吃午餐肉是我在那个艰难岁月的一种美好的享受与回忆,我长大后,它一直是我的最爱。
在第二次世界大战中,美军野战食品发展很快。野战食品的种类超过23种。
单兵作战食品是在二战中最常见、士兵们吃得最多的伙食。它约重3千克,有11种餐可供士兵选择,其中5种含有豆类。美军还为特种作战小分队,包括进行丛林战和山地战的部队,研制了特殊食品,称为B型食品,主要配给100人的小分队。美军在二战时广泛使用工业化生产包装的战斗口粮,其演变和配方相当复杂。
美军战斗口粮特别设计用于没有餐厅的实战条件下的部队,要求便于单兵携带,满足三餐营养。
战斗口粮包装在6个小铁皮罐头内和一个附件包。其中三个铁皮罐头是肉类,称为M成分。另外三个铁皮罐头是面包类,称为B成分。6个罐头组成一天的口粮。多数情况下美军C战斗口粮为冷餐。但也可加热食用。M成分有多种配方:有肉和豆类,肉块和蔬菜,肉和通心面条,腊肉,鸡蛋和土豆,肉和面条,猪肉和米饭,香肠和豆类,猪肉和豆类,腊肉和利马豆,鸡肉和蔬菜。这些东西煮熟后分装在铁皮罐头里,装在木头箱或纸箱里运往前线。后勤人员配餐时根据不同配餐方案组合而成。
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