新年·家宴

说实话，又是一年的春节了。
南宫荨今天心情很好，她打算做份拿手的菜。虽说才刚刚与张玄新婚，但怎么说说也要会做菜不是？在跟家族里手艺很好的师傅学习了一段时间后，就是在今天，她将真正的亲自下厨。
“
嗯，家宴要请那些人来好呢?
”
手里拿着笔，在白纸上写下一个又一个名字。若往前看去，还有一些名字上面被圈了起来，还有一些划上了横杠。这些都是新年宾客的名单，本来宴请亲朋好友就是张玄他们家的习惯，今年就轮到他们俩了。
”嗯？今年城北的洪家还请不请啊？去年我记得他们还在酒桌上耍了酒疯。”
正在换衣服的张玄从屏风后探出一个头，思索道：
”
洪家的老爷子跟咱们爹是世交，不请怕不是不好吧？你说呢，荨儿？
”
“
好吧，我写上就是啦。“
“不知道陈爷他们今年会做些什么好吃的呢？”
陈爷是张家厨房的总管，听说以前是宫里的厨师，退下来后，因为当初欠了张家一个人情，还有就是晚年也想在这江南求个安稳，便留在这里，一呆就是许多年了。
说话间，陈爷也正好过来问些事情。
“少奶奶，今天您打算做些什么菜呢？”年老的陈爷脸上笑着。
南宫荨赶忙站起来，“都说了陈爷您不用这样叫我，叫我小荨就行。还有，今天晚上，我想试下龙井虾仁可好？”
老人点头。
“那我就等着咯。”
陈爷走后，张玄拉着荨儿走出了张家大门。是的，他们要赶着早市，去买最新鲜的食材，才对得起这场年终的盛宴。
 
说起这虾仁，还有一段小小的故事。
据说在这是受苏东坡的《望江南》的启发，诞生在百年前的清明时节。
本来是需要用西湖龙井的新茶，但是张家所藏的龙井，所做出的虾仁味道仍是别有一番风味。虽说算是一道小菜，却深受许多人喜爱咧。
早市上，已经开始热闹。
龙井虾仁需要新鲜的河虾，幸好前些日子已经托友人帮忙预留和一部分，看着那些还在活蹦乱跳的鲜虾，这说明着它们的品质。南宫荨不是第一次来到早市，就做菜而言，她心里所想，自己手中的每一道菜，她都想全程自己来完成，也算是一种负责。
“我记得，还需要黄酒吧？”
“嗯呢。去城东龙家酒坊吧，他家的黄酒最好。”
说是城东，走不了多久，就到了酒坊。
“龙兄，来一壶黄酒！”