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《星巴克体验》读后感合计(4)

2022-08-24 来源:百合文库
奇怪的是,从没听说星巴克在中国有多少社会责任感,也没听说它是社区积极分子,估计一开始是走了哈根达斯类似的高端路线了。
总的说,这本书质量一般,对洋哥这种鸡血免疫体质说,已是激不起丝毫波澜。但书不白看,总结出以下几点:
1给员工适度的权限,引导员工参与社会服务,可以有效提升员工的荣誉感和成就感,最终有益企业。
2不存在隐藏菜单的说法。确切的说,在美国星巴克,顾客是可以自己设计饮料的,只要你的要求合理。所谓隐藏菜单,只是被普遍认同比较好喝的DI
3星爸爸里所有带茶字的产品里都不含咖啡,所以千万不要说你最喜欢的咖啡品种是"红茶拿铁",那个是红茶 牛奶,其实是奶茶。
4喝的时候一定要求少糖或半糖,不然这黑乎乎一大杯下去,不知道有极大勺白砂糖,可比什么快乐肥宅水厉害多了。
对于朱勇老师的《国际汉语教学案例与分析》(以下简称《案例》)一书,我可以说得上非常"熟悉"了。从备考重庆大学汉语国际教育专业研究生之时,这本书就已经存于我的专业书籍列表之中。研一的下半学期,《案例》还作为我们的专业——"国际汉语堂教学案例"的本。这次暑假,又重新读上一遍,总共算已有三次翻开此书。俗话说,"读书百遍,其义自见。"这句话真是不假。
第一遍读《案例》时,我正作为一个跨专业的学生,初次踏入汉语国际教育这个未知的领域。这本书对于我而言是一本重要的专业书,但他与其他专业书不同的是,书中语言浅显自然,读真是轻松简单。当时的我虽读完一遍,但因从未真正接触过留学生,从未上过,所以这些案例只是在脑中短暂留存,而后不留其他印象。
所以在研一上时,重新翻回这本书,恍惚觉得是第一次翻这本书一样。当时我已经在本校的国际学院兼任写作老师,有了少许教学经验,心中正慢慢积攒了一些困惑。比如上有学生突然提问,打断堂,老师该不该解疑答惑?学生上时出现的语音错误要不要严格纠正?等等。《案例》正好为我提供了些许思路。比如前一个问题,书中案例4——"打破砂锅问到底的学生"建议老师绝不能避而不答,要看问题能不能简单解决。后一个问题在案例2中也有所建议:"严格纠音,不吝夸奖。"因此,正因为有了教学经验,碰到了实际的问题,对于书中的案例才更有深刻印象。
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