旋转在石磨上的岁月读后感整理(8)
2022-08-22 来源:百合文库
需要特别注意的是牛的眼睛必须遮挡,否则牛会犯晕,卸磨后会摔倒。遮挡牛眼睛的东西,家乡人叫“眼黑”,其实就是牛眼罩而已。
用石磨磨面对粮食的处理也是有讲究的,要把粮食收拾干净,而且用水“焖”,玉米要用热水,小麦凉水也可。
在冬日里磨面,山村的寒冷让我至今不能忘怀。大人们都穿着厚厚的棉衣,首先是在石磨旁点一堆柴火。小孩们总爱围着烤火,有的孩子在柴火堆里烧土豆、红薯等,还有的炒豆子、玉米。把衣服点着的事,也时有发生。父母的责骂一般是无效的,特别是晚上,孩子们总是围着柴火玩耍,直到柴火熄灭,或者硬是被父母拽着回去。
我们的童年就是围着石磨旁的柴火度过的。
用石磨磨面对粮食的处理也是有讲究的,要把粮食收拾干净,而且用水“焖”,玉米要用热水,小麦凉水也可。
在冬日里磨面,山村的寒冷让我至今不能忘怀。大人们都穿着厚厚的棉衣,首先是在石磨旁点一堆柴火。小孩们总爱围着烤火,有的孩子在柴火堆里烧土豆、红薯等,还有的炒豆子、玉米。把衣服点着的事,也时有发生。父母的责骂一般是无效的,特别是晚上,孩子们总是围着柴火玩耍,直到柴火熄灭,或者硬是被父母拽着回去。
我们的童年就是围着石磨旁的柴火度过的。