谷物与大脑读后感细选(2)

到了五六十岁，人就自动被归类到老年人类别。甚至有的人才三四十，也开始把初老现象挂在嘴边，似乎默认了自己将来的那副形象：动作迟缓，脑筋变慢，甚至流口水。
似乎，这是必然的过程？人们把底线设置得如此低，科学吗？
《明年更年轻》告诉我们：不是。“明年更年轻“并不是一句夸张的修辞，而是事实。
动作迟缓、流口水这些变老的现象，是因为选择了错误的生活方式。从原始社会进化过来的现代人类，身体仍处于狩猎时期。你要运动，合理饮食，告诉你那没有自主意识的物理大脑：春天来了，身体需要长肌肉，好奔跑捕猎。
这本书的作者有两位，分别是快70岁的前律师克里斯.克劳利和衰老科学家亨利.洛奇。克里斯在书中描写了自己退休后的健身生活，亨利负责书中的科学、医学部分。克里斯在退休后，坚持用运动、健康饮食、投入社会关系，告诉自己的身体：要生长。而他到了快70岁，身体仍然拿像50岁时一样健康。
亨利告诉我们，人体没有退休和变老，只有生长和衰老，而每个人都可以用自己的选择来向身体传达信号：要么生长，要么衰老。而一个人，完全可以在人生的后三分之一时间，从五十岁到八九十岁，一年比一年状态好，直到生命尽头才衰落。
怎么做呢？一是运动，久坐是导致衰老的元凶。二是饮食，学会看标签，选择健康食物。三是投入社会关系，贡献社会资本，比如拉小学生过马路，组织同学聚会。
先说运动。生命在于运动，这我们都知道。运动多少合适呢？《明年更年轻》告诉我们，一周6天。怎么运动呢？4天有氧运动，2天力量运动，每天45分钟。
克里斯强烈建议每个人走进健身房。如果条件不允许，那么可以选择慢跑、登山这样的有氧运动。如果愿意的话，可以一直做这些“低慢“型有氧运动。还可以在此基础上添加更有强度、需要更多耐力的运动，比如”间歇“运动。
力量运动有什么好处呢？老年人走路不是容易摔倒吗？亨利告诉我们，即使是年轻人，走路也是无数个摔倒瞬间加上无数个修复调整。年轻人修复得快，是因为意识到要摔倒的速度快，而且腿部力量强，可是随着年龄增长，这些能力都会衰退。力量训练就是对抗这种衰退的良方。