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一本关于酒的书的读后感汇聚(10)

2022-08-10 来源:百合文库
前年,我随团到新疆慰问我市的援疆干部,接待我们的州县领导的热情劲是可以想像到的。新疆人待客的一般是三招:一是喝酒,二是烤羊,三是歌舞。他们喝酒的风俗独特、敬酒的名目繁多。见到你要喝“下马酒”;送别时要喝“上马酒”;席间要喝“哈达酒”、“献歌酒”、“王爷酒”等说不清,反正想出一切是的、不是的理由要客人喝好、喝醉、喝倒。特别是当他们用“为民族大团结干杯”、“为新疆与内地心连心干杯”……。这类情真意切、感人肺腑而又“上纲上线”的话题给你敬酒,你当然要喝。新疆人的晚宴时间特别长,往往可以从傍晚喝到凌晨。那次,县里的“四大家”领导晚八点不到就将我们请到了他们的森林公园,宰杀了“童子羊”,座进了放大了的“蒙古包”,酒宴就算开始了。叙旧谈今,讲情话友,唱歌跳舞,交杯换盏不知不觉就喝到了凌晨。我当时是一半清醒一半醉地被他们扶回了宾馆,这可能就是主人尽心后想要的状态吧。
现在人近五十,久经(酒精)考验后,我算是悟出了一点酒道。
酒不能不喝。
中国人的酒文化源远流长。酒是中国人热情好客的标志;是一种待客的礼遇;是宴请的最佳饮品;是交际的桥梁纽带。无论达官显贵,还是平民百姓你很难拒绝这一事实;无论是国宴、家宴,还是朋友聚宴,真可谓“无酒不成宴”。有宴必有酒,有酒你不喝,肯定不太好。你是主人你不喝,别人会说你不盛情、你吝啬;你是客人你不喝,别人会认为你不爽、瞧不起人;你是领导你不喝,别人会说你清高、不亲民;你是下级你不喝,别人说会说你不懂板、不识抬举。一千个理由的推诿、客套,不如说一个字“喝!”一喝解千结,一喝宾主欢。我这里说的"不能不喝”,是指逢酒宴,你要有所“表示”,不要轻易地拒绝别人敬酒、劝酒的好意,尽到心情,能喝多少喝多少。不喝你可能对不起亲戚朋友,你可能失掉亲戚朋友,你可能丧失很多商机,你还可能少了很多转折的机遇。
酒不能滥喝。
有些人嗜酒如命,有请就到,有酒就喝,喝酒必醉,醉必失态,这样肯定不好。一日三餐能喝酒,半斤八两不上头的这类酒仙、酒圣、酒鬼我说不清楚。就一般而言,不能有酒就喝,如类似“鸿门宴”的酒宴,那酒就有点“1059”味道,弄不好要中毒吃亏的,这种酒宴要尽量推诿。无论是那种人、那种场合喝酒,要尽量少喝,不要喝过头、喝醉。常言道:“酒是穿肠的毒药”、“酒场英雄无好果”,喝多了、喝醉了损伤的是自己的身体。如果你不得已可能要喝过头,那你必有超强的承载力或忍耐力,千万不要“现场直播”吐酒,这是极为丢人谄眼的"事。特别是喝过头后有哭闹无常、行横讲狠、撒泼装疯之丑态的,那你千万要把持住自己,适可而止。上述行为统称酒德不好。长此以往你就相形见秽,就有失人格、尊严,别人会瞧不起你的。
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