百合文库
首页 > 文库精选

家宴必上之菜读后感摘录(30)

2022-07-08 来源:百合文库
酒不能狂喝。
喝酒本来是一件非常快乐、热闹的事,有时狂饮起来就得意忘形,往往把自已的快乐建立在别人的痛苦之上。如大家投缘,喝到高兴处,酒席上讲话每人都可能进入超八度的高音区,酒壮英雄胆,豪言壮语弄得自己说什么都听不清楚,形成高分贝的噪音污染,干扰了别人。有些人在狂喝豪饮时,赤膊上阵,划拳较劲,斗气讲狠,摔瓶掀凳,这些极不文明的行为,这就是酒风不好的表现。有的人倒酒、碰杯、干杯、敬酒、劝酒,往往不注意把握度,酒水满溢,手上、身上、桌上,有时甚至撒到菜上,弄得人食欲、酒欲锐减,大为扫兴。这类狂饮滥酌的行为好多外国人不理解、看不惯,甚至认为是粗鲁,无礼的行为。现在是国人也看不惯了,因此在公共场所要文明喝酒。你喝酒你高兴、快乐,你要有度,千万不要只顾自己饮的痛快,而让他人难受。
酒不能强人而喝。
喝酒本来应该是一件让人享受事,也是联络感情、增进友谊的事,但有些人自己能喝、自己想喝,以为别人也想喝、也能喝,一个劲的劝别人喝。殊不知人各有异,有的人喝酒就是痛苦。当别人多次婉言谢绝后,有的人还不罢休,总是怕把别人没陪好,往往提起酒瓶,下座站在别人身后强行倒酒,甚至用“你不喝我就不走、不归座”等方式强人饮酒;有的人在敬酒时,别人干不了杯,也就激将别人说“不讲感情、瞧不起人”等语言,弄得人十分尴尬;有的人激将陪酒人,叽讽地说“你无能”等伤人话语。诸如此类的做法和言语都不可取。
现在国人早就告别了缺吃少穿的年代,对大多数参与接待应酬的人或一般饮酒者而言,少喝或不喝酒是享受,多喝是痛苦、是难受。但为了工作、友情也还得应酬。现在我的朋友圈内很多人甚至谈酒色变,一听说某某能喝酒、好闹酒的人出席,往往婉言谢绝。这就提醒我们要改变酒风了。
我很欣赏欧洲人的饮酒方式。我在德国的海尔布龙市、海登海姆等城市先后接受过市长、企业家的宴请,酒宴上白酒、红酒、啤酒、牛奶、饮料等品种十分齐全,你想饮什么自己选定,主人绝不强迫你喝什么、喝多少。我在欧洲的酒吧还看到欧洲人一杯红酒可以慢慢悠悠地在谈笑中喝上几个小时。我认为这就是在品尝酒、品味生活,这就能喝出了意境、喝出了友谊、喝出了感情。我们用酒作桥梁的宴请及社交是否也可向欧洲人好好学习!
猜你喜欢