家宴必上之菜读后感摘录(26)

我一定要记住诸葛亮的说的“澹泊明志，宁静致远”这句话，好好学习，多多采纳别人的好建议，长大后做一个建设祖国的栋梁之才。
我父亲及兄弟都能喝酒。不知何故，我与生俱来就惧怕酒。记得很小的时候，父亲用筷子头沾点酒让我尝试，其浓烈的辛辣味道弄得我瞪目皱眉直吐口水。大约16岁那年，全家团年，我试着喝了不到半两白酒，结果是面红耳赤，腿脚发痒，浑身发冷，头晕脑胀。我第一次喝酒就伤酒了，也就是酒殇了！
然而，阴差阳错，我参加工作不久就当了一个单位的头头。当了头就少不了接待应酬，接待应酬少不了喝酒。这样我被逼到了至今我都感觉要命而痛苦的酒场。说来也很惭愧，到了三十而立之年，我仍不胜酒力，一瓶啤酒到极限。我知道这可能对朋友、客人等多有得罪，但那年头吃喝没有现在这么盛，我用我的诚恳、诚信及三寸不烂之舌还奏合得如鱼得水颇有几份自得。
后来混到行政干部之列，喝酒就有点“人在江湖，身不由已”了。经常参与迎来送往、争取项目、吃请答谢、走南闯北等活动，在这种酒文化与交往文化及职场文化交融的社会，你不喝酒还真不行。弄不好就有可能事难办、脸难看、友难交。你找上级权力部门的负责人办事，宴请别人，无论事前、还是事后，只要别人答应出席你的宴请，这就是赏光给你面子了。你不可能对一面之交的当权人总是解释你“不会喝酒”之类的废话吧。这时你打肿脸充胖子，肯定要陪着喝，并要主动的比客人多喝，这才显得你有诚意，才有可能让人感动。我在京城、省城办事多次遭遇此类场面。这种情况喝酒，一般要按酒场的潜规则：“宁可伤身体，不可伤感情”去应对。我这种酒量，在这种场合喝酒其后果可想而知。往往是激情满怀上，豪情满怀喝，昏头转向回，翻江倒海吐。这种颇有几份无奈的酒，喝得人伤神、伤身、伤心。
我在担任市政府秘书长时，有一次陪市主要领导到省城办事，那天，那位平易近人的省领导开恩，要宴请我们一行，并还叫了三位陪客出席。遇到这类场合适用的是“见官莫上前，喝酒莫退后”的潜规则，即平常见到比你官大的，你千万不要走在他前面，喝酒时官小的你千万不要躲在后面。我的头头要我给他们敬酒，并要我量化，一口一杯。一两多一杯的高度白酒，我敬了主人敬陪客，其后果我也是清楚的，但你不能说不喝，否则大家都会没面子。我强装镇静，酒席上没倒下，但上了返程的车，这伤人的酒就忍耐不住地从我胃中喷薄而出，一路可恶地洒向了洁净的高速公路，并弄脏了我的车身。