忙乱中，一切都在稳步进行（5）(6)

趴在一旁浮岛餐桌上的林晨星抬起头有些不解的看着我，“我只是记一下你做这菜的流程罢了，有什么好紧张的？”
“都说了是莫名的啦。”
“你这人真怪。”
“彼此彼此。”
因为林晨星是整个人俯在桌面上，整个身子向前伸，所以导致在高位的我，能刚好居高临下看到她那形状非常漂亮的锁骨，以及下面一大片白皙的皮肤，当然为了不留下色狼之嫌，我连忙移开了视线。
我让自己不再去管一旁的林晨星，专心处理鱼起来。
先将鱼的身上均匀的抹上一些盐巴，还有被割去腮的位置也要撒一些，之后就可以放在一旁等着下锅。
我在林晨星的指引下找到了一个锅沿比较高的不粘锅，倒入一些油之后，将火力开大，让油热得快一些。

“随口问下，”我在等油变热的这个小空档向林晨星搭话，“要是你平时会怎么做这鱼？”
“清蒸。”
不知道她什么时候转移到了我的身边，还帮我打开了抽油烟机。
“清蒸那也太无趣了吧。”
“我觉得好做，有意见吗？”
“没有没有。”
我们的对话就这么结束了，我也没想再去找新的话题。
油稍稍变热后，放入一些姜片拿去煸炒，煸得差不多时我将鱼从锅沿滑下去，用热油先把鱼给煎一下。
“为什么要这样？”
林晨星非常惊讶的发出疑问。
“这样是为了让鱼的肉紧缩一些，口感会更好。”
我不时的翻动着鱼的身体，好让两边的程度差不多，当然还有重要的一点，就是不能让它变焦，不然会影响口味。