博君一肖之 海的那边是什么（二十）(6)

肖战倒觉得挺好，与其后来被问责折磨，还真不如早点解脱的好。
中午当然是吃抓饭，肖战计划好了的。切好的羊排跟胡萝卜洋葱还有碾碎的孜然一起炒，加足量的水炖煮一会儿再加泡好的米（我都是直接用电饭锅因为省劲）小火咕嘟直到肉跟米都熟了再加入葡萄干闷一下，那香味太歹了。没买到葡萄干就没放，肖战出手很大方，这一顿估计够十来个人吃的，羊排全给炖进去了一点渣都没留，米都是东北香米。再拌个皮辣红，皮牙子辣椒西红柿加盐味精跟少许醋就行，简单还好吃特别清口，抓饭必备。肖战还加了大蒜跟香菜，因为王一博爱吃，至于其他人的口味不重要。肖战庆幸他们家吃饭的都不挑香菜，他有点不喜欢但不算讨厌，也就凑合吃了。
大小二小带来的鱼，肖战决定要玩儿个花活做成孔雀开屏，其实就是考验刀工跟调料汁的功夫的清蒸鱼。缺点是切起来有点麻烦，优点是花里胡哨更显逼。清蒸鱼可能卖二十块，搞个花儿就能卖两百两千甚至两万。今天也算他的生日宴，搞个好看的压压场子。爆炒个酸辣豆芽，捡点腌好的藠头，地里的生菜又发出来一点清炒一下也是一道菜，刚刚有人往家里送了点螃蟹跟虾，再煮个白菜豆腐汤。肖战觉得抓饭已经够油腻的了所以其余的都以清淡为主，当然只是对他而言，对于长时期缺少油水的来说这就是毛毛雨，也算解恨。肖战来到这个世界可是很久没吃过羊肉了，馋啊。